早年經歷
乾貴士高中時期1988年6月2日，乾貴士出生於日本滋賀縣近江八幡市，從國小時開始學習踢球。
2004年，乾貴士考入滋賀縣立立野洲高等學校（高中），同時入選校隊。
2005年，乾貴士代表滋賀縣立立野洲高等學校參加了第84回全國高等學校足球選手權大會，幫助學校獲得大會冠軍，乾貴士獲得大會優秀選手獎。
2006年，乾貴士代表滋賀縣立立野洲高等學校參加了第85回全國高等學校足球選手權大會，幫助學校再次獲得大會冠軍，乾貴士獲得大會優秀選手獎。
俱樂部生涯
橫濱水手時期
橫濱水手時期2007年，高中畢業的乾貴士走上職業賽場，加盟自己職業生涯首支球隊橫濱水手足球俱樂部。 3月10日，在日本J足球聯賽第2輪橫濱水手客場0-1負於橫濱FC足球俱樂部的比賽進行到第29分鐘，乾貴士替補登場完成職業聯賽首秀。
2007賽季，乾貴士代表橫濱水手足球俱樂部在日本J足球聯賽中出場7次，在日本聯賽杯中出場3次。
2008賽季，乾貴士代表橫濱水手足球俱樂部在日本聯賽杯中出場3次。渴望更多出場機會的乾貴士開始尋求轉會。
大阪櫻花時期
大阪櫻花時期2008年7月，乾貴士被租借至處於日本J2足球聯賽的大阪櫻花足球俱樂部。 7月9日，在日本J2足球聯賽第25輪大阪櫻花客場2-0戰勝山形山神足球俱樂部的比賽中，乾貴士打入自己的職業聯賽首球。
2008賽季，乾貴士代表大阪櫻花足球俱樂部在日本J2足球聯賽中出場20次，打入6球。
2009年1月，乾貴士正式轉會至大阪櫻花足球俱樂部。
2009賽季，乾貴士代表大阪櫻花足球俱樂部在日本J2足球聯賽中出場47次，打入20球，助攻14次。 幫助大阪櫻花足球俱樂部升入日本J足球聯賽。乾貴士在日本J2足球聯賽中排名第4位。
2010賽季，乾貴士代表大阪櫻花足球俱樂部在日本J足球聯賽中出場33次，打入4球，助攻10次；在日本天皇杯中出場2次，打入1球；在日本聯賽杯中出場6次。
2011年4月5日，在亞冠聯賽G組第三輪大阪櫻花主場對陣全北現代的比賽中，依靠乾貴士下半場第8分鐘的破門得分，大阪櫻花1-0戰勝做客的全北現代足球俱樂部。 5月4日，在亞冠聯賽小組賽第5輪大阪櫻花客場4-0戰勝印尼阿雷馬足球俱樂部的比賽中，乾貴士下半場梅開二度。 5月11日，在亞冠聯賽小組賽第6輪大阪櫻花客場4-0戰勝山東魯能足球俱樂部的比賽中，乾貴士打入1球。 9月15日，亞足聯官網公布了2011年度最佳球員的首批候選名單，乾貴士入選這份15人的候選大名單。 7月31日，大阪櫻花與鹿島鹿角足球俱樂部的比賽成為乾貴士的告別之戰，大阪櫻花的球迷已組織多項送別乾貴士的活動。
2011賽季，乾貴士代表大阪櫻花足球俱樂部在日本J足球聯賽中出場14次，打入5球，助攻2次；在亞洲冠軍聯賽中出場7次，打入4球。
波鴻時期波鴻時期
2011年7月28日，乾貴士正式轉會處於德國足球乙級聯賽的波鴻足球俱樂部，身價達50萬歐元，並身披11號戰袍。 9月25日，在德國足球乙級聯賽第9輪波鴻足球俱樂部在主場2-1戰勝杜伊斯堡足球俱樂部的比賽的下半場第54分鐘乾貴士接鄭大世的直傳後曾攻入一球，不過裁判吹罰了乾貴士越位在先。第88分鐘，乾貴士助攻丹尼爾·京切克打入全場比賽最後1球。
2011-12賽季，乾貴士代表波鴻足球俱樂部在德國足球乙級聯賽中出場30次，打入7球，助攻5次；在德國杯中出場2次。
法蘭克福時期
法蘭克福時期2012年6月25日，乾貴士從的波鴻足球俱樂部轉會至德國足球甲級聯賽的法蘭克福足球俱樂部。9月16日，在在德國足球甲級聯賽第3輪法蘭克福主場迎戰漢堡足球俱樂部的比賽里收穫自己的德甲首球，幫助法蘭克福3-2戰勝漢堡足球俱樂部。 9月22日，在德國足球甲級聯賽第4輪法蘭克福客場對陣紐倫堡的比賽中，乾貴士的打入1球幫助法蘭克福客場2-1戰勝紐倫堡。
2012-13賽季，乾貴士代表法蘭克福足球俱樂部在德國足球甲級聯賽中出場33次，打入6球，助攻8次；在德國杯中出場1次。
2013-14賽季，乾貴士代表法蘭克福足球俱樂部在德國足球甲級聯賽中出場14次，在德國杯中出場2次，打入1球，助攻2次；在歐聯杯中出場出場6次，打入1球。
2014年8月9日，在法蘭克福商業銀行球場舉行的友誼熱身賽中，乾貴士兩次助攻幫助法蘭克福主場戰勝國際米蘭足球俱樂部。
2014-15賽季，乾貴士代表法蘭克福足球俱樂部在德國足球甲級聯賽中出場27次，打入1球，助攻8次；在德國杯中出場2次，助攻1次。
2015-16賽季，乾貴士代表法蘭克福足球俱樂部在德國足球甲級聯賽中出場1次；在德國杯中出場1次，助攻1次。
埃瓦爾時期
埃瓦爾足球俱樂部時期2015年8月27日，現役日本國腳乾貴士正式加盟西甲埃瓦爾足球俱樂部，並與埃瓦爾俱樂部簽署了一份為期三年的契約，但埃瓦爾官網並沒有透露乾貴士的轉會費和違約金等細節。
2015-16賽季，乾貴士代表埃瓦爾足球俱樂部在西班牙足球甲級聯賽中出場27次，打入3球，助攻4次；在西班牙國王杯中出場2次，助攻2次。
2017年5月22日，在西班牙足球甲級聯賽最後一輪的巴塞隆納主場4-2戰勝埃瓦爾的比賽中，乾貴士打入2球成為首位對陣巴塞隆納攻入2球的日本球員。
2016-17賽季，乾貴士代表埃瓦爾足球俱樂部在西班牙足球甲級聯賽中出場28次，打入3球，助攻4次；在西班牙國王杯中出場2次。
2017年9月18日，在西班牙足球甲級聯賽第4輪埃瓦爾1比0小勝萊加內斯的比賽中，日本球星乾貴士送出助攻。
2018年5月5日，在西班牙足球甲級聯賽第36輪埃瓦爾客場4比1大勝赫羅納的比賽中，第80分鐘，乾貴士直傳，霍爾丹禁區邊緣單刀破門。第89分鐘，基科傳球，乾貴士禁區前射入右上角。
2017-18賽季，乾貴士代表埃瓦爾足球俱樂部在西班牙足球甲級聯賽中出場34次，打入5球，助攻2次；在西班牙國王杯中出場1次。
2018年6月1日，乾貴士轉會至西班牙足球甲級聯賽的皇家貝蒂斯足球俱樂部。乾貴士與皇家貝蒂斯足球俱樂部簽下了一份在2021年到期的契約。
國家隊生涯
乾貴士曾入選日本U21國家青年隊，並曾代表日本U21國家青年隊出場2次。
2009年1月20日，在日本主場2-1戰勝葉門的國際友誼賽中，乾貴士首次代表日本足球國家隊出場。
代表日本國家隊出場2014年11月11日，在日本客場6-0戰勝宏都拉斯的國際友誼賽中，乾貴士打入自己在國家隊的首球，並梅開二度。 12月15日，乾貴士入選日本足協公布參加2015年澳大利亞亞洲杯的23人名單。
2015年1月，乾貴士代表日本足球國家隊參加了2015年澳大利亞亞洲杯。
2018年5月31日，日本足協正式公布了2018年俄羅斯世界盃23人參賽名單，乾貴士入選。 6月12日，在奧地利因斯布魯克的蒂沃利球場進行一場日本迎戰巴拉圭國際足球友誼賽中，下半場比賽乾貴士梅開二度，幫助日本4-2戰勝巴拉圭。 6月24日，在葉卡捷琳堡舉行的世界盃H組第2輪日本2-2戰平塞內加爾的比賽第34分鐘，長友佑都助攻乾貴士追平比分；下半時第64分鐘，乾貴士射中橫樑；第78分鐘，乾貴士助攻本田圭佑再度追平。 7月3日，2018年世界盃1/8決賽第六場比賽在羅斯托夫球場展開角逐，日本2比3不敵比利時，無緣8強，乾貴士25碼處弧線球射門入右下死角。
截止至2018年6月，乾貴士共代表日本足球國家隊出場29次，打入5球，助攻3次。
生涯數據
| 賽季 | 俱樂部 | 號碼 | 出場 | 進球 | 國家 | 聯賽等級 | 排名 |
| 2016-17 | 埃瓦爾 | 8 | 28 | 3 | 西班牙 | 1 | 10 |
| 2015-16 | 埃瓦爾 | 8 | 27 | 3 | 西班牙 | 1 | 14 |
| 2015-16 | 法蘭克福 | 8 | 1 | 0 | 德國 | 1 | 16 |
| 2014-15 | 法蘭克福 | 8 | 21 | 1 | 德國 | 1 | 9 |
| 2013-14 | 法蘭克福 | 8 | 14 | 0 | 德國 | 1 | 13 |
| 2012-13 | 法蘭克福 | 24 | 33 | 6 | 德國 | 1 | 6 |
| 2011-12 | 波鴻 | 11 | 30 | 7 | 德國 | 2 | 11 |
| 2011 | 大阪櫻花 | 7 | 14 | 5 | 日本 | 1 | 12 |
| 2010 | 大阪櫻花 | 7 | 33 | 4 | 日本 | 1 | 3 |
| 2009 | 大阪櫻花 | 7 | 47 | 20 | 日本 | 2 | 2 |
| 2008 | 大阪櫻花 | 7 | 20 | 6 | 日本 | 2 | 4 |
| 2008 | 橫濱水手 | 19 | 0 | 0 | 日本 | 1 | 9 |
| 2007 | 橫濱水手 | 19 | 7 | 0 | 日本 | 1 | 7 |
| 資料來源 | |||||||
| 年度 | 國家 | 首發 | 替補 | 進球 |
| 2018 | 日本 | 2 | 1 | 2 |
| 2017 | 日本 | 2 | 4 | 0 |
| 2015 | 日本 | 5 | 0 | 0 |
| 2014 | 日本 | 0 | 2 | 2 |
| 2013 | 日本 | 2 | 4 | 0 |
| 2012 | 日本 | 0 | 3 | 0 |
| 2010 | 日本 | 1 | 1 | 0 |
| 2009 | 日本 | 0 | 1 | 0 |
| 資料來源 | ||||
| 開始日期 | 契約到期 | 轉會性質 | 轉會費 | 轉出球隊 | 轉進球隊 |
| 2015-08-26 | 2018-06-30 | 自由轉會 | - | 法蘭克福 | 埃瓦爾 |
| 2012-07-04 | 2015-08-26 | 轉會 | 120.00 | 波鴻 | 法蘭克福 |
| 2011-07-28 | 2012-07-04 | 轉會 | 50.00 | 大阪櫻花 | 波鴻 |
| 資料來源(註：轉會費單位為萬歐元) | |||||
個人生活
世界盃之最
乾貴士家庭2018俄羅斯世界盃開賽後，《天空體育》列舉出了每項數據排名靠前的球員，乾貴士以59公斤的體重成為世界盃參賽球員中最輕的球員。
家庭
2010年3月，當時21歲的乾貴士就結婚了，他妻子在幼稚園從事保育員工作。兩人育有一個兒子，處於對家庭的保護，乾貴士沒有公開妻子和兒子的姓名。
社會評價
乾貴士能效力埃瓦爾是一件很棒的事情。為了能夠在歐洲賽場上有競爭力，有些球隊要買他做補強，我覺得也是好事。能和他一起共事非常幸福。他來這裡的時候可是一名什麼都不懂的球員。雖然現在還不會說西班牙語，但是他能夠理解足球。他是我見過的最優秀的球員之一，他很懂我的足球理念。（ 埃瓦爾主帥門迪利巴評）
乾貴士不但能踢前鋒，而且還可以踢中場的多個位置，作為攻擊型中場，他的組織調度非常出色，而且經常能送出一腳犀利的傳球，另外他的射門速度極快，經常會讓對手防不勝防。（ 騰訊體育評）
乾貴士在最高水平的舞台上拿出了最好的狀態，這樣幫助他成為首位面對巴薩得分的亞洲球員。（ 西班牙媒體《馬卡報》評）
人物爭議
乾貴士大鬧法蘭克福機場大鬧法蘭克福機場
2013年9月14日，據德國媒體透露，日本球星乾貴士在法蘭克福機場因為沒按規定對個人物品進行申報而被工作人員詢問調查，隨後乾貴士用髒話回擊詢問，並在海關辦公室內故意放屁。
