乳酪小紙杯蛋糕

乳酪小紙杯蛋糕，美食，主要原料有無鹽奶油80g、奶油乳酪140g、細砂糖70g、全蛋2個、優酪乳100g、低粉200g、泡打粉5g、果乾適量。

材料

無鹽奶油80g、奶油乳酪140g、細砂糖70g、全蛋2個、優酪乳100g、低粉200g、泡打粉5g、果乾適量

做法

1、奶油+乳酪室溫軟化打發，加入白砂糖打至顏色發白，體積變大。

乳酪小紙杯蛋糕

2、分次加入全蛋打發。

3、加入優酪乳攪拌均勻。

4、加入過篩的粉類和果乾拌勻。

5、放入紙模8分滿，烤箱中層，180度約20~25分鐘。

功效作用

1.補鈣

奶製品是食物補鈣的最佳選擇，乳酪正是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。

乳酪小紙杯蛋糕

2.增加人體抵抗力

乳酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保持肌膚健美。

3.促進胃腸蠕動

乳酪是的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防治便秘和腹瀉。