中華麵點製作基礎大全

中華麵點製作基礎大全

《中華麵點製作基礎大全》詳細講解了中國各式麵點——包、餃、餅、糕、窩、卷、團、酥、炸等美食的製作過程,實地講解,簡單易學,是賓館、飯店、家庭學做麵點的最好教材。

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配音語言:國語字幕語言:中文

音頻格式:國語(杜比數字5.1)

地 區:大陸

碟 片 數:3

介 質:DVD

ISRC:CNC131100010

條 形 碼:9787883125723

所屬分類:影視 > 生活/百科 > 餐飲

教育音像 > 生活百科 > 飲食烹飪

內容簡介

《中華麵點製作基礎大全》詳細講解了中國各式麵點——包、餃、餅、糕、窩、卷、團、酥、炸等美食的製作過程,實地講解,簡單易學,是賓館、飯店、家庭學做麵點的最好教材。

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