中華麵點製作基礎大全

中華麵點製作基礎大全

《中華麵點製作基礎大全》詳細講解了中國各式麵點——包、餃、餅、糕、窩、卷、團、酥、炸等美食的製作過程,實地講解,簡單易學,是賓館、飯店、家庭學做麵點的最好教材。

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