協會簡介
中國國際家茶文化研究會是在1990年杭州召開的第一屆國際茶文化研究會上，由海內外茶學、茶文化和茶業經濟界人士首先發起，並於1993年11年由國家農業部正式批准成立的。吸收具有一定學術地位和社會影響的團體、茶文化和茶葉界以及社會相關人士為團體會員和個人會員，並聘請海外著名人士擔任榮譽職務。由中華人民共和國農業部主管，經向中華人民共和國民政部登記的全國性茶文化研究團體，是受國家法律保護的社會團體法人。
協會宗旨
廣泛聯合國內外茶學界和文化界人士。研究茶的歷史和文化；開展文化學術交流，加強合作，增進友誼；倡導茶為國飲，加強社會文明，出盡茶學和茶業經濟發展，為促進社會主義物質文明和精神文明作出貢獻！
機構設定
辦公室、聯絡部、發展部、宣教部、學術部、茶館工作委員會、茶藝專業委員會中國國際茶文化書畫院、浙江華韻職業技術學校，雲南民族茶文化研究會普洱茶研究中心，以及《茶博覽》雜誌社、茶業世界網站、浙江新東方茶文化發展有限公司等。
歷屆會議
協會專家在考察1994年8月14日，中國國際茶文化研究會在昆明召開了第一屆理事會第一次會議，討論通過了《中國國際茶文化研究會章程》，選舉產生了第一屆理事會。推選原浙江省政協主席王家揚任會長，並敬聘全國人大副委員長程思遠、全國政協副主席蘇步青擔任名譽會長。
2000年9月26日，中國國際茶文化研究會在廣州召開了第二次會員代表會議。產生了第二屆理事會。理事會選舉劉楓為會長，宋少祥、鄔夢兆、王裕晏、陳際瓦（女）、沈者壽、程啟坤、於觀亭、梅峰、黃繼仁、黃漢慶、李師程、劉浩元、張定（女）為副會長，施奠東為秘書長，並聘請全國人大副委員長程思遠、全國政協副主席蘇步青和原浙江省政協主席王家揚為名譽會長。
2004年9月21日，中國國際茶文化研究會在四川雅安召開第三次會員代表大會。來自全國各地的近千名代表參加了大會，來自日本、韓國、馬來西亞等多個國家和港、澳、台地區的嘉賓列席了大會。大會聽取並通過了第二屆理事會的工作和財務報告，聽取了修改章程的報告，並通過了修改後的章程，選舉產生了第三屆理事會150名理事；在第三屆理事會上選舉了劉楓會長和12名副會長；通過聘任楊汝岱、程思遠、陳耀邦、安啟元、王家揚、陳宗懋共六名名譽會長和48名顧問；通過聘任金庸為榮譽會長和四名榮譽副會長，來自美國、日本、韓國、新加坡、馬來西亞、法國、荷蘭、比利時、澳大利亞、義大利、西班牙、挪威等國及香港、澳門、台灣地區的28名專家、學者、教授為榮譽理事；選舉了秘書長並通過聘任24名副秘書長。在會員代表大會上，原中央政治局委員、全國政協副主席、中國國際茶文化研究會名譽會長楊汝岱作了重要講話。副會長兼秘書長沈才土做了會議總結。
2009年4月，研究會和上海市黃浦區人民政府等共同主辦了“2009上海豫園國際茶文化藝術節”同期在杭州召開了中國國際茶文化研究會第四次會員代表大會。中共中央原政治局委員、全國政協原副主席楊汝岱，省政協主席周國富，全國政協文史和學習委員會原副主任、省政協原主席劉楓，紹興市政協主席顧秋麟和譚志桂、王繼崗、孟法明等領導出席。大會選舉產生了中國國際茶文化研究會第四屆理事會理事、常務理事、會長、副會長和秘書長，周國富當選為會長。理事會聘任了名譽會長、榮譽會長、名譽副會長和榮譽副會長。來自20多個國家和地區的350多名代表參加了大會。
