相關詞條
-
中國美食節
中國美食節，是中國烹飪界有史以來規模最大、級別最高的一次餐飲文化交流活動。全國30餘個城市以及香港、台灣、美國等地的幾千餘名代表前來參賽、參展和觀摩，幾...
旅遊美食節 美食節介紹 -
周雄[溫州中國烹飪大師]
周雄，男，浙江省溫州人，畢業於溫州技工學校，烹飪專業。現任溫州市金鼎美食培訓學校校長，中國名菜研究會會長，溫州中國甌菜研究會會長，溫州市周雄餐飲服務諮詢...
人物簡介 人物事跡 -
中國味道：百變米飯
而家庭中最常用的米，如：大米、黑米、玉米、小米、泰國香米、高粱米等，又由於米的質地不同，性能各異，特色尤顯突出。 參與研製“鹿鳴宴”、“滿漢全席精選筵”...
內容介紹 作者介紹 -
李鴻志[中國宮廷菜大師]
李鴻志，生於1945年農曆5月28日，是滿漢全席傳人之一，中國宮廷菜大師，中國烹飪大師，現任瀋陽市食文化研究會會長。
人物生平 取得成就 -
中國味道：可口點心
《中國味道:可口點心》是瀋陽高登大酒店廚師張奔騰所著書籍，向讀者介紹了中國傳統點心的製作方式。
內容簡介 作者簡介 目錄 -
中國味道：噴香的餅
燻肉大餅 鮮肉茄餅 金絲餅
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
胡曉華[火鍋調味師]
中國名菜金鼎獎，“鮑魚酥”獲中國名點金鼎獎，並獲最佳宴席設計獎。2006年率團在第二屆中國餐飲博覽會中奪得中國金牌婚宴金鼎獎、中國名菜金鼎獎、中...上，兩款菜品獲“中國名菜”稱號；2001年重慶美食文化節，“歸真宴”獲...
人物簡介 職業歷程 個人榮譽 相關 -
重慶小天鵝
。集團公司榮登中國私營企業500強、重慶100強企業、重慶私營企業50強、中國特許經營100強、中國餐飲百強企業、中國優秀特許品牌、重慶十佳企業...優勢擴張型企業”。2003年第四界屆、2004年第五屆中國美食節獲得...
集團實力 創始人 子公司 特色推薦 發展歷程 -
南京美食節
餐飲業國家級評審審定，對優異作品頒發“中國名菜”、“中國名小吃”證書;對成績排名前3名的授予中國餐飲業最高獎“金鼎獎”。2、中國南京清真美食展...頒發“中國清真名菜”、“中國清真名點”、“中國清真名小吃”和“中國清真名...
美食節信息 活動內容 第五屆美食節 發展及影響 -
廣州國際美食節
，成為廣州城市的亮麗名片。大事記前身1983年，在廣州酒家，舉辦了“名菜...美食節。美食節期間，組委會派出美食評審組到飲食企業，就地評審企業推薦的名菜...，其中有1956年名菜美點評比展覽中評出的優秀菜點175款，1983年名菜...
美食節介紹 大事記 最新動態 最新報導
