三拜蝦

菜譜“三拜蝦”，是一道地地道道的中國料理，口味美好，又有營養，老少皆宜。 材料為青椒1條、紅辣椒5條、小蔥頭5粒、蒜頭5粒、峇拉煎50仙、中蝦仁半斤、酸柑1粒、羊角豆5條。

基本資料

三拜蝦

三拜蝦

材料：

青椒1條、紅辣椒5條、小蔥頭5粒、蒜頭5粒、峇拉煎50仙、中蝦仁半斤、酸柑1粒、羊角豆5條

調味料：

糖少許

步驟：

1.將青椒、紅辣椒、小蔥頭、蒜頭及峇拉煎攪碎，爆香。

2.加入蝦仁，近熟後加酸柑汁和少許糖即可完成。

3.羊角豆煮熟後，切一半為裝飾。

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