《西餐禮儀》

《西餐禮儀》作者浸淫中西餐飲禮儀文化數十載，吃遍全世界，與全球許多餐飲禮儀專家有過密切交往，積累了豐富的餐飲禮儀知識和經驗，寫下了這部西餐禮儀智慧大全。

基本信息

• 名稱：《西餐禮儀》
• 作者：林瑩，毛永年 著
• 類別：圖書 > 勵志與成功 > 文明禮儀
• 價格：35.00
• 語種：中文
• ISBN：9787802112971
• 出版社：中央編譯出版社
• 頁數：256頁
• 開本：16開
• 出版時間：2006年5月1日
• 裝幀：平裝

內容簡介

《西餐禮儀》從餐廳禮儀的細節入手，不僅介紹了預約、入座、座次安排、點菜、中途離席、用餐姿勢、刀叉擺放和使和等國際餐飲常識，而且描述了飲酒禮儀和歐洲美食，以及兒童餐飲禮儀和餐飲禮儀中人們容易常犯的錯誤，非常實用和全面，值得收藏。
《西餐禮儀》讓您挺直腰板、堂堂正正、大大方方、神態自若地到西餐廳享用美食。

目錄

第一部分餐廳禮儀
1.預約訂餐
2.到達餐廳
3.入座
4.服裝儀容
5.攜帶禮物
6.座次安排
7.交談
8-1.點菜
8-2.點菜
9.點飲料
10.中途離席
11.手機
12.皮包
13.補妝
14.吸菸