相關詞條
-
《查理和朱古力工廠》
《查理和朱古力工廠》（Charlie and the Chocolate Factory）於2005年上映，改編自1964年羅爾德·達爾的同名小說。電影...
劇情 獲獎及提名 花絮 評價 製作 -
糖果朱古力：設計、配方與工藝
糖果朱古力是由劉靜、邢建華 編著，在2018年1月出版的圖書
基本信息 內容簡介 前言 目錄信息 -
朱古力
'''朱古力'''（納瓦特爾語：xocolātl），也譯為朱古力（二者均為音譯），原是美洲食品，歐洲人進入美洲後輾轉傳入中國。在納瓦特爾語中，“朱古力”...
DIY朱古力 起源故事 作用 朱古力正確儲存方法 如何辨別朱古力優劣 -
查理和朱古力工廠
《查理和朱古力工廠》（Charlie and the Chocolate Factory）於2005年上映，改編自1964年羅爾德·達爾的同名小說。由華...
-
糖果和朱古力生產質量管理要求
作者：本社 社：鳳凰出版社 出版時間：2009-8-1
基本信息 內容簡介 -
朱古力[食品]
朱古力（chocolate也譯朱古力），原產中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水”。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。作...
歷史 朱古力王國 記錄 基本信息 分類 -
糖果朱古力生產技術問
《糖果朱古力生產技術問》是2009年中國輕工業出版社出版的圖書，作者是張忠盛。
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
《查理和朱古力工廠》[蒂姆·伯頓執導電影]
《查理和朱古力工廠》（Charlie and the Chocolate Factory）於2005年上映，改編自1964年羅爾德·達爾的同名小說。電影...
劇情 獲獎及提名 花絮 評價 製作 -
糖果朱古力配方與工藝
《糖果朱古力配方與工藝》是化學工業出版社2008年出版圖書，劉玉德主編。
編輯推薦 內容簡介 目錄 -
最詳盡的朱古力甜品教科書：500種經典配方全收錄
，朱古力香濃蛋糕和特製蛋糕，朱古力熱甜點，朱古力冷甜點等的製作方法，通過特色...朱古力大麵包棗泥朱古力蛋糕朱古力香濃蛋糕和特製蛋糕姜味朱古力蛋糕糖霜朱古力...朱古力冰激凌朱古力冰激凌和其他冰點朱古力薄片冰激凌覆盆子白朱古力波紋冰激凌...
