圖書信息
·書名:精選家常好湯1088例作 者：中國烹飪協會美食營養專業委員會
出版社：新世界出版社
精選家常好湯1088例出版時間：2010-1-1
ISBN:9787801873002
開本：16開
定價:17.80元
內容簡介
本書是一本圖文並茂的養生菜譜。它精選1088例家常好湯，給予製作上的講解示範，不但根據營養專家要求改進了傳統的烹飪方式，使湯保留更多的營養；還根據烹飪顧問的指導不斷調整製作步驟，使湯具有更好的口感。圖書目錄
美容健身湯美白湯
百合美白湯
冰糖百合湯
珍珠桂圓湯
山藥美白湯
薏米決明美白湯
養顏美容湯
醪糟養顏羹
二冬雪梨湯
百合蓮子湯
銀耳蓮子湯
蛤蜊鯽魚湯
竹筍鯽魚湯
鯽魚蘿蔔絲湯
紅豆鯉魚湯
木耳紅棗瘦肉湯
絲瓜木耳湯
筍雞銀芽湯
蜜瓜螺頭雞湯
牡蠣高湯
奶香高湯
嫩膚湯
丹參潤膚湯
潤膚蔬菜湯
菊花雪梨牛奶湯
銀耳百合雪梨湯
玉蘭片燉白菜
山楂百合湯
芸豆竹筍煮仔排
桂圓鳳梨湯
白菊花烏雞湯
菜心雞片湯
……
滋補保健湯
家人保健湯
極品滋味湯
