基本信息
出版社:浙江攝影出版社;第1版(2007年10月1日)
叢書名:中國地理標誌保護產品鑑賞叢書
平裝:139頁
正文語種:簡體中文
開本:32
ISBN:9787806865910
條形碼:9787806865910
產品尺寸及重量:20.8x14.2x1.4cm;222g
ASIN:B0016K4ICO
內容簡介
《杭白菊鑑賞》以地理標誌產品保護為背景，全面生動地介紹了杭白菊的歷史淵源和發展歷程、杭白菊地理標志保護地域範圍和原產地風情、培菊要術、杭白菊採收與加工、杭白菊質量鑑別與貯運、杭白菊品飲與養生、詠菊詩文以及杭白菊的保護與管理等，圖文並茂，通俗易懂，雅俗共賞。《杭白菊鑑賞》既可作為杭白菊從業人員的參考用書，也是廣大愛菊人和消費者全面認識和感受杭白菊的一個視窗。
作者簡介
朱福榮，農藝師，從事杭白菊栽培技術推廣近20年，參與杭白菊地理標誌保護、中華人民共和國農業行業標準《杭白菊》、中華人民共和國農業行業標準《無公害食品——飲用菊花》的制訂。現任浙江省桐鄉市農經局農技推廣服務中心副主任。編撰有《杭白菊栽培加工技術》、浙江省效益農業百科全書《杭白菊》、《杭菊風韻》等。
目錄
壹尋根溯源菊花之源桐鄉杭白菊之出桐鄉白菊為何冠“杭白菊”之名菊花仙子和阿牛的民問傳說杭白菊發展的曲折歷程杭白菊產業之崛起地域保護譜新篇貳話說原產地什麼是地理標誌產品保護杭白菊地理標誌保護地域指南菊地掠影菊鄉風情品味名品叄培菊要術杭白菊的優良品種杭白菊原種優選杭白菊菊苗繁殖杭白菊建園與定植菊園管理杭白菊的壓條與摘心杭白菊的病蟲害防治杭白菊設施栽培肆杭白菊的採收與加工杭白菊的採收杭自菊傳統工藝乾制杭白菊新工藝乾制杭白菊的精製杭白菊的綜合開發伍杭自菊的質量鑑別、包裝與貯運杭白菊的質量標準與鑑別杭白菊產品的包裝與運輸杭白菊的貯存杭白菊的消費市場陸品菊論道泡好一杯菊花茶杭白菊的品飲菊花茶道之一：純菊花茶菊花茶道之二：休閒菊花茶柒杭白菊的有效成分與保健養生杭白菊的主要有效成分杭白菊的藥用價值杭白菊的食用價值杭白菊的醫療功效杭白菊的保健功能捌詠菊詩文菊賦菊詩菊詞菊歌菊聯附錄：杭白菊保護與管理杭白菊原產地域產品保護管理辦法（試行）地理標誌產品專用標誌管理辦法獲準使用地理標誌保護產品專用標誌的企業名單
