《春到錦江》

《春到錦江》是一部紀實類的優秀作品，主要講述中國旅遊飯店的發展之路。

春到錦江 內容簡介

本書是中國旅遊飯店發展之路叢書之一。全書以紀實的方式介紹了上海錦江飯店的輝煌歷程，曾經接待過500多個外國首腦、政府官員等，迎接過毛澤東、周恩來、劉少奇、朱德、鄧小平、江澤民等中央領導人。錦江的歷史是輝煌的！她已經度過了50個春天。現在，本書將一頁頁地為您翻開這家五星級大酒店光輝而神秘的史冊！

春到錦江 本書目錄

引子
第一章 春風中誕生了錦江
第二章 經理任百尊
第三章 老總傳奇的一生
第四章 黨的八屆七中全會在錦江飯店召開
第五章 任老闆的建樹
第六章 錦江俱樂部揭秘
第七章 風靡上海的錦江菜
第八章 外國首腦下榻的地方
第九章 尼克森與《中美上海公報》
第十章 班禪大師也曾下榻這裡
第十一章 錦江年輕的一班人
第十二章 摘取“五星”的艱辛
第十三章 錦江城的藍圖
第十四章 香飄錦江食街
後記

春到錦江 文章節選

堅持四項基本原則，堅持改革開放，是總體指導思想。涉外飯店接觸的是外國客人，其中許多來自資本主義國家。但不意味著飯店放棄社會主義方向，搞資本主義經營，相反要讓客人了解中國特色的社會主義是怎么一回事。