[本期維客]巨國賢
一、關於巨國賢
www.wiki8.cn（聚好吃美食百科）創始人
《我為WIKI狂》第27期感謝潘總，感謝小草，感謝互動維客給大家提供了這樣一個聚會的機會，感謝互動維客給我這樣一個機會與大家交流自己對於wiki的一些不成熟的想法。在這樣一個特殊的日子裡，我想，首先我還是代表“聚好吃”美食百科的全體團隊成員和網友祝願互動維客生日快樂，在今後的日子裡一年更比一年好，一歲更比一歲強。
剛才主持人介紹了一下，我是來自聚好吃美食百科的站長。簡單介紹一下聚好吃。聚好吃美食百科網是一個以美食為主題的維客站點。是一個以提高網友生活質量為目標，梳理美食文化為宗旨，中立、不做惡為原則的維客站點。
在網站建設的這些日子裡，得到了廣大維客愛好者、廣大維客站長的大力幫助，特別是天下維客的站長冷玉、媒體維客的站長清風，風雪動漫的站長chocobo和維客愛好者廖偉清，wiki記者冰蘭之舞。等等。在此，本人表示衷心的感謝。
當然，網站的發展，最應該感謝的是廣大的網友，正是廣大網友們的支持網站才走到了今天。甚至有的網友連名字也沒有留下，但卻留下了飯店的地址和特色菜，留下了美味菜餚的製作方法，留下了廚房的美食技巧，留下了美食菜譜的歷史故事，留下了他們對生活的熱愛和對聚好吃的祝福，藉此機會，向廣大支持和關注著聚好吃發展的廣大網友表示衷心的感謝，向全天下所有愛吃美食、愛做美食的網友表示最誠摯的祝福，希望大家能夠多多支持聚好吃的發展。
今天是廣大維客愛好者的聚會，是網路協作愛好者的聚會，是一個崇尚我為人人，人人為我的網友的聚會，藉此機會，我也來談一談在做維客站點的後一點點體會，拋磚引玉，講的不對的地方，希望大家海涵。
我今天講兩點：
第一點是美食+維客的實踐體會：
維客平台大家都了解，是一個開放的共筆系統，這樣的系統誕生了著名的維基百科。網路的快速發展會產生很多的垃圾信息，錯誤信息以及各種故意的誤導信息等等。在充斥了很多垃圾信息和錯誤信息以及誤導信息的網路中，wiki的公眾參與和共享化又使得wiki更加中立和客觀，更加富有生命力。
我是一個美食愛好者，說的俗點就是愛吃。對於中華民族幾千年的美食文化傳統，我有著發自內心的由衷的驕傲。無論是禮記的內則，還是北魏的齊民要術，無論是清朝美食家袁枚的隨園食單，還是梁實秋先生的小文北平的零食小販，無論是我們耳熟能詳的相聲報菜名，還是滿漢全席的美食烹調比賽，其實，都是在記錄和反映中國幾千年來的美食文化。我就在想：能不能用wiki這樣一個系統來梳理美食文化，讓我們幾千年的美食文化傳統通過wiki來獲取新的發展機會？正是這樣的一種想法不斷的激勵我把這個事情做下去，把這個事情做好。
在我看來，我們不僅需要大百科，也需要各種類型的百科，因為從不同的視角看一個相同的事物，有著顯著的不同。正是這種不同，可以讓我們這些wiki站長共同聯合起來，取長補短，共同發展，共同進步。比如對於雞蛋這樣一個簡單的條目，大百科的定義肯定是要客觀，要中立，要從全方位的去定義它，甚至可能定義從科學的角度如何分析先有雞還是先有蛋的問題。而對於美食愛好者而言，不會關心先有雞還是先有蛋的問題，他只關心雞蛋營養成分，和什麼搭配比較好吃，和什麼搭配不好吃，和什麼搭配不科學。這在美食百科裡很關鍵的內容，放在大百科會產生什麼效果呢？我只能說，或許會顯得有點那么不倫不類。如果這個例子還不明顯，那我再舉一個例子，比如豬這樣一個條目，大百科需要定義豬是什麼科目的哺乳動物，需要定義豬的特點。而美食百科呢？我相信愛吃的人是關心豬的裡脊肉做什麼好，後臀尖做什麼好，豬耳朵做什麼好，豬蹄做什麼好，什麼類型的豬肉好吃，甚至於豬的後臀尖在豬身體的什麼位置等等。而這些內容能放在大百科嗎？我想不行，即使行，也似乎與大百科的整體風格不符。為什麼呢？這就是我所強調的，從不同的角度看相同的事物或文字，有著不同的描述。可以最簡單的用一句話來概括：聚好吃是從吃客的角度來看這個世界的，雖然不全面，但卻是一種看問題的角度。正是從這一點來說，我覺得，我們現在不僅需要美食百科，也需要各種類型的百科。我們大家呢，也不要都扎堆在一個領域，我們試著從不同的角度去營造各種視角的百科，我相信這樣會讓我們大家一起獲得更多的發展機會，而不是大家在相互惡性競爭。
另外，就維客發展方面，我想，營造一個良好的站點文化是維客站點發展的基石。良好的站點文化有助於把網友留在wiki，而不好的站點文化可能會把讓網友失望的走開。雖然我已經意識到了這個問題，但在這些方面，美食百科做得還很不夠，對於怎樣營造一個更加積極健康，平和開放的站點文化體系，希望能夠和各位進行更深入的交流和探討，也希望各位維友能夠多多批評指點。
第二點，我想說說美食維客的原則：
對於一個維客站點來說，開放性是站點的必然特點，正是這種開放性要求站點具有良好的社會形象，中立，不做惡，等等。這些也是聚好吃一直以來堅持的一個原則。我想這也應該成為咱們維客領域的一個共同的原則，因為這是維客系統的開放性所帶來的必然的原則。當然，可能觀點也不夠成熟，歡迎大家私下裡和我共同探討。
其次，作為一個小的，另類的，專業的wiki站點，我們的條目都是從吃客的角度寫的，有可能不是那么的全面，但我相信，隨著國內wiki事業的發展，聚好吃將以更加專業的吃客的角度去定義和交流我們身邊的事物。努力通過這樣一個小小的平台，去弘揚悠久的美食文化，更加體系化的梳理中華美食文化，促進中西方美食文化的交流和發展，讓人們有更加美味可口的食品，有更加健康的身體。
談了自己在站點發展過程中的一些體會，可能對很多朋友來說，這些問題你思考的更深入，更系統，希望我們能夠進一步的交流，共同探討，共同進步，共同發展。感謝今天在座的各行各業的朋友們，正是你們的關注和參與，才讓維客的明天更美好。
在最後，我想感謝在座的正在辛苦工作的各位新聞媒體的朋友，正是你們辛苦的工作推動了維客事業的發展，讓維客的中立，共享，協作的精神傳向四方，謝謝你們！
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