《《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（七）助眠益壽----天麻豬腦羹》

天麻豬腦羹

天麻豬腦羹屬於羹/湯，主要原料是豬腦、天麻，口味是鮮，工藝是煮，烹飪難度屬於中級。特色：湯鮮腦嫩，富於營養。豬腦不僅肉質細膩，鮮嫩可口，而且含鈣、磷、鐵...