高脂血症患者天然食物養生方

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冬瓜性微寒涼，味甘淡，具有利水消痰、清熱解毒、減肥降脂、止渴除煩、祛濕解暑等功效，適用於肥胖症、糖尿病、水腫、脹滿、腳氣、暑熱、癰腫等症。現代研究表明，冬瓜是低熱能、低脂肪．含糖量極低的高鉀食品，且含有多種維生素、多種無機鹽成分，以及減肥物質葫蘆巴鹼、丙醇二酸等活性成分。這對中老年2型糖尿病患者中的肥胖者說來，是十分有益的食物：葫蘆巴鹼對人體新陳代謝有獨特作用，丙醇二酸在體內可有效地阻止糖類轉化為脂肪，而取得減肥效果。冬瓜這類高鉀低鈉食物對糖尿病尤其是中老年患者合併高血壓病、高脂血症以及腎臟病等症亦有較好的輔助治療作用。此外，吃冬瓜能利尿，從而能排出體內過多的水分，改善體形，減輕體重，降低血脂，縮小腰圍。