食用油過濾器

食用油過濾器的作用： 食用油過濾器的用途： 三、能大大的延長煎炸油的使用期；

食用油過濾器的作用：
食用油過濾機利用真空將油炸鍋中的高溫煎炸油吸到濾缸中，並通過助濾劑及過濾紙淨化後送回油鍋。起關鍵作用的助濾劑具有極強的表面活性，能有效吸附煎炸油中的游離脂肪酸、過氧化物、高分子聚合物及懸浮的微粒雜質；過濾紙以最佳的孔隙率和透氣度，基本隔除了5u以上的微粒雜質及其他有害物質，從而抑制煎炸油酸價增高和過氧化物的產生，改善煎炸環境，提高產品質量。
食用油過濾器的用途：
食用油過濾機具有過濾精度高、節省能源、操作簡便等特點，最適合以油炸食品（如：薯片、下條、炸雞炸魚、速食麵、沙琪瑪、油炸果仁、罐頭）等生產廠家，以及中、西餐飲行業、大行超市使用。一般油炸食品企業，在使用煎炸油兩三天后，油已變黑變稠，酸價超標，不得不廢棄。使用信步牌食用油過濾機後有以下功效：
一、能有效濾除煎炸油中的懸浮微粒雜質，明顯改善煎炸環境；
二、能抑制煎炸油酸價的增高防止氧化；
三、能大大的延長煎炸油的使用期；
四、濾油機能改善油炸食品的外觀、質量。