雙偶咖啡館

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雙偶咖啡館

巴黎著名的“雙偶”咖啡館（Les Deux Magots），又叫“兩個醜八怪咖啡館”，前者聽起來很專業，很得學究們的喜歡，後者則充滿生活情調，跟法國人對《鐘樓怪人》的偏愛很一致，巴黎文學圈還專門為它設立了一個文學獎，名字就叫“兩個醜八怪”獎。因此，在外界，這兩個名字是不分軒輊的，咖啡客們都表示擁護。 其實，“雙偶”咖啡館或者“兩個醜八怪咖啡館”中的人物指的是雕刻在牆上的兩個穿著清朝服裝的華人雕像，這裡最早並不是咖啡館，而是兩個中國人開的絲綢店，是他們把絲綢帶到巴黎，所以他們成了這座建築的象徵和標誌。現在，他們儼然成為了咖啡館的一種謀略工具，以神秘東方文化來做旗幟，招文學的蜂引藝術的蝶。雙偶咖啡館也真的沒有辜負那兩個醜八怪，它是巴黎塞納河左岸出了名的作家咖啡館，即便是在聖日爾曼小廣場那樣著名咖啡館雲集的地方，像雙偶咖啡館這樣頂級的咖啡館也是可以用手指頭扳得出的，它同樣上了各語種的巴黎導遊書。 一個世紀以來，素有浪漫之都之稱的巴黎拉丁區的歷史和人文光輝一直與這家名為“雙偶”（ Deux Magots）的咖啡館緊緊連在一起。“雙偶”，原是一場深受觀眾喜愛的滑稽戲，咖啡館也因此取名“雙偶咖啡館”。薩特和他的女友西蒙娜經常光顧這裡，畢卡索在此與朵拉·琦爾小姐一見鍾情，莎士比亞書屋的女老闆西爾薇亞·畢奇在這裡認識了喬伊斯，並經她的竭力推薦，《尤利西斯》才得以面世。王爾德、恩斯特、西默娜·德·波夫娃、聖·埃絮佩里、海明威、安貝托·艾可等當年的風流人物都曾是這裡的常客，他們既被“雙偶”吸引，也為它名揚四海增添了一段段佳話。 直到現在，除了那些慕名而來想瞻仰或者觸摸薩特留下的氣息的旅遊者以外，進出雙偶咖啡館的客人大都不是尋常之輩。雙偶咖啡館的門外就是藏龍臥虎的金三角，它自然也就能夠近水樓台先得月的繼續發揚它的精英風格。隨隨便便晃進門來的，可能都是個人物，也許是巴黎最出名的博物館館長，也許是本城大報的主編，也許是巴黎最大出版社的發行人…… “雙偶”咖啡館是巴黎最古老的咖啡館之一，裡面的環境裝飾仍是傳統咖啡館的樣式，服務也保持了原來的模式。服務員穿黑白色制服，在上飲料時將瓶子拿給客人看，朱古力按照老式的方法製備，把成板塊的朱古力融化進牛奶里，咖啡也像過去一樣，在冒著熱氣的罐子裡被端上桌。 咖啡館隨時可以向客人提供正餐。客人可以從選單上選擇什錦拼盤，卡布奇諾，熏魚，肥鵝肝等。從晚上七點鐘開始，還可以選擇由廚師長親手烹製的時鮮菜餚。此外“雙偶”咖啡館還提供由該店監製的系列產品和紀念品，如餐盤，咖啡杯，香檳等等。 在咖啡館裡，藝術始終為人所推崇。他們每年向有品位、有獨特性的一部文學作品頒發“雙偶獎”，一部介紹音樂的文學作品頒發“佩雷阿獎”（Prix Pelléas）。此外他們還參加聖日曼獎的頒發，向建築、電影、戲劇、繪畫、時裝等不同領域的藝術家頒發“聖日爾曼藝術獎”。 “雙偶”咖啡館當之無愧地被認為是巴黎的一個文化勝地，聲譽和傳統交織。今天，這家咖啡館要對外輸出它的“甜蜜的生活”的理念。繼在日本開設第一家海外“雙偶”咖啡館之後，正著手計畫在中東另開一家。此外，新的計畫正在研究當中：巴黎“雙偶“咖啡館正積極與海外投資商合作，希望在一些國際大都市設立“雙偶”咖啡館的分號，弘揚混合了巴黎人文氣息和法式甜蜜生活的“雙偶精神”。 >>立即點擊開始編輯條目

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咖啡館內牆上擺放著兩個穿著清朝服裝的華人雕像，他倆已成為雙偶咖啡館和巴黎文人的圖騰。

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