醋泡雞

醋泡雞是一款美味菜譜，屬於家常菜系,主要原料有雞腿、辣椒乳等,這道菜麻辣鮮香。

先把雞腿煮熟（湯加鹽、少許八角、茴香）中小火煮十五分鐘。要一個湯碗放糖、醋、鹽、味素下鍋燒開冷卻放冰櫃，雞腿熟後放進湯碗浸泡，放到冰櫃一天，第二天取出來。取骨，切小塊擺盤。把汁淋上，切好的酸辣椒、蒜米、花生撒在面上，點辣椒乳吃

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞

醋泡雞