豬腎粥(一)

豬腎粥(一)

豬腎粥是一道美食食譜。主要原料有豬腰和米。

豬腎粥(一)

正文

豬腎粥(一)

來源

《聖濟總錄》

原料

豬腎去脂膜一對,粳米50克,豆豉10克。

製作

先煎豆豉取汁,後入腎與米煮粥,熟後適加調料及料酒調和即成。

用法

空腹服食。

療效

益腎補陰。治腎陰虛損、腰膝疼痛、行動無力等。

配圖

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