食材明細
黃瓜 兩條
鹵豬耳 半個
蒜瓣
製作方法
1黃瓜切片，撒鹽醃至出水變軟。 2豬耳切片。 3出水後的黃瓜過涼水後，擠乾水份放在一個大的容器里。 4下切好的豬耳和蒜末。 5下辣椒油，花椒粉，香油和生抽，陳醋拌勻。不用另外加鹽。
相關詞條
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紅油豬耳拌黃瓜
蒜 蔥 2、準備調料。
食材明細 做法 溫馨提示： 吃出健康： 美食禁忌： -
黃瓜拌耳絲
黃瓜拌耳絲是一道簡單的家常菜，主料是鹵豬耳朵1隻，黃瓜80克，熟蛋白50克，蔥、醬油、花椒粉、鹽、味素各適量。
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蒜泥黃瓜拌豬耳
蒜泥黃瓜拌豬耳，美食，由鹵豬耳，黃瓜，大蒜，米醋等食材烹飪而成。
簡介 營養分析 食材明細 做法 -
紅油黃瓜拌耳絲
2.加入一勺生抽。 3.加入一勺蒸魚豉油，如果家裡沒有蒸魚豉油可以不放。 4.加入半勺醋，涼拌醋、香醋和米醋都可以。
主料 配料 調味料 做法 烹飪提示 -
紅油豬耳拍黃瓜
紅油豬耳拍黃瓜是一道涼拌菜，主要原料為鹵豬耳朵、黃瓜、大蒜、香菜，調料為鹽、陳醋、味素、雞油辣醬。
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紅油豬耳黃瓜
2、鹵耳朵切成條，大蒜搗成泥，香菜切碎； 1、拍黃瓜比刀切黃瓜的味道鮮，純，不信你試試； 2、老乾媽辣醬和鹵耳朵都是鹹味的，所以注意鹽要少量添加。
材料: 做法: 小訣竅: -
豬耳紅油拍黃瓜
鹵豬耳朵一隻、黃瓜一根、大蒜4瓣、香菜一棵。 鹽、陳醋、味素、老乾媽雞油辣醬。 2、鹵耳朵切成條，大蒜搗成泥，香菜切碎；
原料： 調料： 做法： 提示： -
香油拌耳絲
香油拌耳絲是一道美食，主要材料為鹵豬耳朵1隻，黃瓜80克，蛋皮15克，香油20克，醬油15克。
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