西府海棠

西府海棠

西府海棠(學名:Malus micromalus)為薔薇科蘋果屬的植物,小喬木,高達2.5-5米,樹枝直立性強,為中國的特有植物。西府海棠在北方乾燥地帶生長良好,是綠化工程中較受歡迎的產品。在中國果品名稱中,海棠的品種極為複雜,尚待研究統一。在植物分類中,暫以西府海棠M.micromalus Makino一名概括之,不再分列為多種,以免引起混亂。海棠的主要栽培品種有河北懷來的“八棱海棠”、昌黎的“平頂熱花紅”、“冷花紅”,陝西的“果紅”、“果黃”,雲南的“海棠”和“青刺海棠”。

基本信息

海棠溯源

海棠海棠

我們通常所說的海棠是指薔薇科蘋果屬的植物,有時也包括薔薇科木瓜屬的木瓜海棠、貼梗海棠,在某些情況下甚至秋海棠科的秋海棠也被泛稱為海棠。準確地說,海棠是指以栽培觀賞為目的,果實直徑小於等於5cm的蘋果屬植物,英文為crabapple。海棠在我國古代被統稱為柰,唐朝時出現“海棠”這一稱謂,在明代王象晉的《二如亭群芳譜》中“海棠”一名被冠用於的4種植物:西府海棠(Malusmicromalus)、垂絲海棠(Malushalliana)、貼梗海棠(Chaenomelesspeciosa)和木瓜海棠(Chaenomelescathayensis)。王象晉的這種觀點影響深遠,這4種植物雖不同屬,西府海棠、垂絲海棠屬於蘋果屬,貼梗海棠、木瓜海棠屬於木瓜屬,但名字中都帶有“海棠”二字。大約二千五百年前的《詩經·衛風·木瓜》記載:“投我以木桃,報之以瓊瑤。匪報也,永以為好也!”據考證,木桃為木瓜海棠或貼梗海棠,這是迄今為止能找到的關於海棠最早的書面記載。西漢司馬相如的《上林賦》(公元前125—前128年)有“槨、柰、厚朴”等的記載,據考“柰”是指中國綿蘋果及小果類蘋果屬植物。唐德宗貞元年間(785—805年),賈耽為相,著《百花譜》,書中譽海棠為“花中神仙”,此書為較早使用海棠這一稱謂的著作,此前海棠多用“柰”概括。
此後海棠作為觀賞植物的地位與聲望日益突出,宋代達到頂峰,出現研究海棠的專著《海棠記》和《海棠譜》。北宋沈立的《海棠記》中記載:“嘗聞真宗皇帝御製後苑雜花十題,以海棠為首章,賜近臣唱和,則知海棠足與牡丹抗衡而獨步於西州矣。元明清三代海棠成為文人常用的意象,歌詠海棠的詩詞多有流傳。近現代喜愛海棠的名人也大有人在,朱自清在散文《看花》中寫到:“我愛繁花老乾的杏,臨風婀娜的小紅桃,貼梗累累如珠的紫荊;但最戀戀的是西府海棠。”朱自清的另一篇散文更是直接命名為《月朦朧,鳥朦朧,簾卷海棠紅》。

形態特徵

西府海棠-果實(海棠果)小枝細弱圓柱形,嫩時被短柔毛,老時脫落,紫紅色或暗褐色,具稀疏皮孔;冬芽卵形,先端急尖,無毛或僅邊緣有絨毛,暗紫色
葉片長橢圓形或橢圓形,長5-10厘米,寬2.5-5厘米,先端急尖或漸尖,基部楔形稀近圓形,邊緣有尖銳鋸齒,嫩葉被短柔毛,下面較密,老時脫落;葉柄長2-3.5厘米;托葉膜質,線狀披針形,先端漸尖,邊緣有疏生腺齒,近於無毛,早落。
傘形總狀花序,有花4-7朵,集生於小枝頂端,花梗長2-3厘米,嫩時被長柔毛,逐漸脫落;苞片膜質,線狀披針形,
西府海棠西府海棠

早落;花直徑約4厘米;萼筒外面密被白色長絨毛;萼片三角卵形,三角披針形至長卵形,先端急尖或漸尖,全緣,長5-8毫米,內面被白色絨毛,外面較稀疏,
萼片與萼筒等長或稍長;花瓣近圓形或長橢圓形,長約1.5厘米,基部有短爪,粉紅色;雄蕊約20,花絲長短不等,比花瓣稍短;花柱5,基部具絨毛,約與雄
蕊等長。
果實近球形,直徑1-1.5厘米,紅色,萼窪梗窪均下陷,萼片多數脫落,少數宿存。花期4-5月,果期8-9月。
西府海棠與海棠花M.spectabilis(Ait.)Borkh.極近似,其區別在葉片形狀較狹長,基部楔形,葉邊鋸齒稍銳,葉柄細長,果實基部下陷。本種是由山荊子和海棠花雜
交而成(M.baccata×M.spectabilis)。此外有些種類,果形較大,果梗細長,萼片無毛,部分宿存或脫落,另名為
M.robusta(Carr.)Rehd.,並推斷為山荊子與楸子雜交而成(M.baccata×M.prunifolia)。這些種類來源於天然或人
工雜交,形態變異很大,不易區分。

植物形態

中國植物圖像庫(中國科學院植物研究所)提供並參與編輯西府海棠全株(12張)西府海棠根莖(1張)西府海棠枝葉(1張)

生長環境

喜光,耐寒,忌水澇,忌空氣過濕,較耐乾旱,對土質和水分要求不高,最適生於肥沃、疏鬆又排水良好的沙質壤土。生長於海拔100米至2400米的地區。

分布情況

產遼寧、河北、山西、山東、陝西、甘肅、雲南

栽培技術

繁殖方法

海棠通常以嫁接或分株繁殖,亦可用播種、壓條及根插等方法繁殖。用嫁接所得苗木,開花可以提早,而且能保持原有優良特性。
播種法
西府海棠實
生苗雖生長較慢,但常產生變異,故為獲得大量砧木或雜交育種時,仍採用播種法。中國北方常用的砧木種類有山定子、西府海棠、裂葉海棠果等;南方則用湖北海
棠。海棠種子在播種前,必須經過30天~100天低溫層積處理。充分層積的種子,出苗快、整齊,而且出苗率高;不層積的種子不能發芽,或極少發芽。也可在
秋季采果、去肉、稍晾後即播種在沙床上,讓種子自然後熟。覆土深度約1厘米,上覆塑膠膜保墒,出苗後掀去塑膠膜,及時撒施一層疏鬆肥土,苗期加強肥水管
理,當年晚秋便可移栽。
嫁接法
以播種繁殖的實生苗為砧木,進行枝接或芽接。進行枝接或芽接。春季樹液流動發芽進行枝接,秋季(7月~9月間)可以
芽接。枝接可用切接、劈接等法。接穗選取發育充實的1年生枝條,取其中段(有2個以上飽滿的芽),接後上細土蓋住接穗,芽接多用“T”字接法,接後10天
左右,凡芽新鮮,葉柄一角即落者為接活之證明,數日後即可去除扎縛物。當苗高80厘米~100厘米時,養成骨幹枝,嗣後只修剪過密枝、內向枝、重疊枝、保
持圓整樹冠。
西府海棠西府海棠

分株法
於早春萌芽前或秋冬落葉後進行,挖取從根際萌生的櫱條,分切成若干單株,或將2~3條帶根的萌條為一簇,進行移栽。分栽後要及時澆透,注意保墒,必要時予以遮陰,旱時澆水。不久即可從殘根的斷口處生出新枝,秋後落葉或初春未萌芽前掘出移栽,即成一獨立新株。
壓條和根插
均在春季進行。小苗可攀枝著地,壓入土中,大苗用高壓法,壓泥處均用利刀割傷,不論地壓或高壓都要保持土壤濕潤,待髮根後割離母株分栽。根插主要在移栽挖苗時進行,將過長較粗的主根,剪成10厘米~15厘米的小段,淺埋土中,上面蓋草保濕,易於成活。

栽培管理

海棠花可地栽可盆栽海棠一般多行地栽,時期以早春萌芽前或初冬落葉後為宜。出圃時保持苗木完整的根系是成活的關鍵。一般大苗要帶土索,小苗要根據情況留宿土。苗木栽植後要加強撫育管理,經常保持疏鬆肥沃。在落葉後至早春萌芽前進行一次修剪,把枯弱枝、病蟲枝剪除,以保持樹冠疏散,通風透光。為促進植株開花旺盛,須將徒長枝進行短截,以減少發芽的養分消耗。結果枝、蹭枝則不必修剪。在生長期間,如能及時進行摘心,早期限制營養生長,則效果更為顯著。
樁景盆栽,取材於野生蒼老的樹樁,在春季萌芽前採掘,帶好宿土,護根保濕。經過1~2年的養護,待樹樁初步成型後,可在清明前上盆。初栽時根部要多壅一些泥土,以後再逐步提根,配以拳石,便成具有山林野趣的海棠樁景。新上盆的樁景,要遮陰一個時期後,才可轉入正常管理。為使樁景花繁果多,水肥管理應該加強。花前要追施1次~2次磷氮混合肥後每隔半個月追施1次稀薄磷鉀肥。還可在隆冬採用加溫催花的方法,將盆栽海棠樁景移入溫室向陽處,澆水,加施液肥,以後每天在植株枝幹上適當噴水,保持室溫在20℃~25℃,經過30天~40天后,即可開花供元旦或春節擺設觀賞。

病蟲害防治

要注意防治金龜子、卷葉蟲、蚜蟲、袋蛾和紅蜘蛛等害蟲,以及腐爛病、赤星病等。
腐爛病,又稱爛皮病,是多種海棠的重要病害之一,危害樹幹及枝梢。一般每年4月~5月開始發病,5月~6月為盛發期,7月以後病勢漸趨緩和。發病初期,樹幹上出現水漬狀病斑,以後病部皮層腐爛,乾縮下陷。後期長出許多黑色針狀小突起,即分生孢子器。
防治方法:清除病樹,燒掉病枝,減少病菌來源。早春噴射石硫合劑或在樹幹刷塗石灰劑。初發病時可在病斑上割成縱橫相間約0.5厘米的刀痕,深達木質部,然後噴塗殺菌劑。

主要價值


常見栽培的果樹及觀賞樹。樹姿直立,花朵密集。果味酸甜,可供鮮食及加工用。栽培品種很多,果實形狀、大小、顏色和成熟期均有差別,所以有熱花紅、冷花
紅、鐵花紅、紫海棠、紅海棠、老海紅、八楞海棠等名稱。華北有些地區用作蘋果或花紅的砧木,生長良好,比山荊子抗旱力強。

觀賞價值

海棠花有良好的觀賞價值西府海棠在海棠花類中樹態峭立,似亭亭少女。花紅,葉綠,果美,不論孤植、列植、叢植均極美觀。花色艷麗,一般多栽培於庭園供綠化用。西府海棠在海棠花類中樹態峭立,似亭亭少女。花朵紅粉相間,葉子嫩綠可愛,果實鮮美誘人,不論孤植、列植、叢植均極為美觀。最宜植於水濱及小庭一隅。
郭稹海棠詩中“朱欄明媚照黃塘,芳樹交加枕短牆。”就是最生動形象的寫照。新式庭園中,以濃綠針葉樹為背景,植海棠於前列,則其色彩尤覺奪目,若列植為花籬,鮮花怒放,蔚為壯觀。
海棠花開嬌艷動人,但一般的海棠花無香味,只有西府海棠既香且艷,是海棠中的上品。其花未開時,花蕾紅艷,似胭脂點點,開後則漸變粉紅,有如曉天明霞。
北京故宮御花園和頤和園中就植有西府海棠,每到春夏之交,迎風峭立,花姿明媚動人,楚楚有致,與玉蘭、牡丹、桂花相伴,形成“玉棠富貴”的之意。
西府海棠西府海棠

食用價值

果實稱為海棠果,味形皆似山楂,酸甜可口,可鮮食或製作蜜餞。

保健作用

將青刺果葉與車前草、海棠果一同煨服,有消炎、清涼、解毒作用。人畜誤食中毒,用青刺果葉搗碎擠出汁液服用,可排毒解毒。青刺果嫩葉作為蔬菜或醃製成鹹菜食用,有開胃消食、清熱去火、抑制口腔及腸道炎症等較好的治療作用。用青刺果果實、葉煮水洗腳,可預防和治療腳氣病。青刺果仁可用於榨油,經常食用青刺果油,可降低血脂,調節血壓,促進微循環,增強機體的抵抗力,使人延年益壽。青刺果油還廣泛用於治療皮膚燒傷、皮膚潰爛等。對青刺果油的脂肪酸組成分析較多,而對青刺果仁、葉中的元素分析未見報導。

植物文化

名稱由來

西府海棠因晉朝時生長於西府而得名,海棠花是中國的傳統名花之一,花姿瀟灑,花開似錦,自古以來是雅俗共賞的名花,素有花中神仙、花貴妃有“國艷”之譽,歷代文人墨客題詠不絕。

花語

西府海棠的花語和象徵代表意義:單戀

文化象徵

海棠花海棠花姿瀟灑,花開似錦,自古以來是雅俗共賞的名花,素有“花中神仙”、“花貴妃”、“花尊貴”之稱,栽在皇家園林中常與玉蘭、牡丹、桂花相配植,形成“玉棠富貴”的意境。歷代文人多有膾炙人口的詩句讚賞海棠。
陸游詩云:“雖艷無俗姿,太皇真富貴。”形容海棠艷美高雅。陸游另一首詩中:“猩紅鸚綠極天巧,疊萼重跗眩朝日。”形容海棠花鮮艷的紅花綠葉及花朵繁茂與朝日爭輝的形象。
宋代劉子翠詩云:“幽姿淑態弄春晴,梅借風流柳借輕,幾經夜雨香猶在,染盡胭脂畫不成"形容海棠似嫻靜的淑女,因此海棠集梅、柳優點於一身而嫵媚動人,雨後清香猶存,花艷難以描繪,難怪唐明皇也將沉睡的楊貴妃比作海棠了。
西府海棠西府海棠

蘇東坡為之傾倒,“只恐夜深花睡去,故燒高燭照紅妝”,又因“明皇秋八月,太液池有千葉白蓮數枝盛開,帝與貴戚宴賞焉。左右皆嘆羨久之,帝指貴妃示於左右曰:‘爭如我解語花?’”因此海棠雅號“解語花”。
西府海棠為海棠中的上品據明代《群芳譜》記載:海棠有四品,皆木本。這裡所說的四品指的是:西府海棠、垂絲海棠、木瓜海棠和貼梗海棠。
冰心先生曾有一篇小文《海棠花》,借海棠花來抒發春光易逝、人生短暫之感。
周總理生前特別中意居所中南海西花廳的那棵海棠花,他過世之後,夫人鄧穎超睹花思人寫下了《西花廳的海棠花又開了》一文,回憶她與總理五十年來相依相伴的革命生涯。
梁實秋先
生也鍾愛海棠花,他在其散文《群芳小記》中,將海棠放在第一個來描寫,並且用了最多的篇幅來讚嘆西府海棠,他寫到"一排排西府海棠,高及丈許,而綠鬢朱
顏,正在風情萬種、春色撩人的階段,令人有忽逢絕艷之感。"對於西府獨特的美,他的看法亦很精到,他說"海棠(注,此處指西府海棠,下文亦同)花苞最艷,開放之後花瓣的正面是粉紅色,背面仍是深紅,俯仰錯落,濃淡有致。海棠的葉子也陪襯得好,嫩綠光亮而細緻,給人整個的印象是嬌小艷麗。我立在那一排排的西府海棠前面,良久不忍離去。“

寶雞市花

海棠現為寶雞市市花2008年末,寶雞市綠化委員會組織林業和園林專家,結合寶雞市實際,擬定了毛白楊、白皮松等10個候選市樹和海棠、杜鵑花等10個候選市花。2009年3月底,投票揭曉,白皮松以3230票摘得市樹桂冠,海棠以3332票力壓群芳成為市花。

圖片欣賞

垂絲海棠垂絲海棠
垂絲海棠垂絲海棠
貼梗海棠貼梗海棠
鐵甲秋海棠鐵甲秋海棠
木瓜海棠木瓜海棠
木瓜海棠木瓜海棠
四季海棠四季海棠

海棠詩詞

海棠

蘇軾
東風裊裊泛崇光,香霧空濛月轉廊。
只恐夜深花睡去,故燒高燭照紅妝。
按:這是蘇軾貶官黃州時所作。一作“東風…,香霧霏霏月轉廊。只…,高燒銀燭照紅妝”
海棠:昔明皇貴妃同宴,而妃宿酒未醒,帝曰:“海棠睡未足也”,此詩戲之。
裊裊:風細貌
崇光:月光或花光
霏霏:迷濛狀
紅妝:用美女比海棠

花の語

爭奇鬥豔,滿園芳菲,或淡雅,或嬌媚。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們