簡介
褐藻酸鈉作用
褐藻膠是安全有效的止血藥。用褐藻膠製成的止血紗布，用於壓迫和包紮大動脈出血，幾分鐘後，就能有效止血。褐藻膠製成得各種藥物，如止血粉、止血海綿等在外科中套用十分普遍。褐藻酸鈉可以製成良好得血漿代用品。當大量失血、大面積燙傷、劇烈嘔吐等原因引起血液循環量降低，產生休克得危急狀態時，需要輸血時，用褐藻酸鈉製成的代血漿，用於補充血容量，不但療效顯著，而且還有迅速排除體內毒素得作用。褐藻酸鈉能減少人類消化道對放射性物質---鍶的吸收。放射性鍶對人體危害很大，它在人體的有效含量可以維持5000天之久，半衰期長達28年。如果鍶大量積存在骨骼中，還會引起白血病和骨癌。褐藻膠還是鑲牙時使用的良好模材。到醫院鑲牙的病人先要咬牙模，醫院裡常用的一種藻酸鹽印模材，就是褐藻膠以為原料的。
套用
褐藻酸鈉作為一種天然高分子物質以其良好的生物降解性和生物相容性,以及良好的增稠性,成膜性,穩定性,絮凝性和螯合性而被廣泛套用於化學,生物,醫藥,食品等領域..目前主要套用在以下幾方面:
食品工業上
褐藻酸鈉是人體不可缺少的一種營養素-食用纖維,對預防結腸癌,心血管病,肥胖病以及鉛,鎘等在體內的積累具有輔助療效作用,在日本被譽為"保健長壽食品",在美國被稱為奇妙的食品添加劑[2].它作為海藻膠的一種,以其固有的理化性質,能夠改善食品的性質和結構.它低熱無毒,易膨化,柔韌度高,添加到食品中其功能為凝固,增調,乳化,懸浮,穩定和防止食品乾燥.而最主要的作用是凝膠化,即形成可以食用的凝膠體,近於固體,以保持成型的形狀.因而,它是一種優良的食用添加劑.不僅可以增加食品的營養成分,提高產品質量,增加花色品種,也可以降低成本,提高企業的經濟效益.比如,在生產麵包等麵食,糕點時,加入0.1%-1%的褐藻酸鈉,可以突出的防止老化和乾燥,減少落屑,吃起來有筋力,口感好.在優酪乳中加入0.25-2%的褐藻酸鈉,可以保持和改善其凝乳形狀.防止在高溫消毒過程中產生粘度下降的現象,同時還可以延長存放期,其特殊風味不變.還可以用於人造奶油的增稠劑和乳化劑.在啤酒中加入少量的褐藻酸鈉可使泡沫穩定.
紡織工業上
以前,褐藻酸鈉因其具有易著色,得色量高,色澤鮮艷和印花織物手感柔軟等特點,所以它在紡織工業中是棉織物活性染料印花中最常用的糊料.同時它還可作為經紗漿料,防水加工,製造花邊用水溶纖維.但是隨著人們對環境的重視以及環保纖維的發展,褐藻酸鈉作為一種新型的纖維材料在紡織方面起了明顯的作用.
褐藻酸鈉纖維主要包括兩大類:一類是由褐藻酸鈉純紡製成纖維;另一類是用褐藻酸鈉與其他材料混紡而成的纖維.前者主要用於醫藥行業,這主要是因為當褐藻酸鈉敷料與傷口表面接觸時,褐藻膠纖維中的金屬離子(Ca2+,Zn2+等)與傷口分泌物中的Na+發生離子交換形成有助於傷口表面膠體,保持傷口周圍濕潤.該膠體既能激活人體單核細胞產生免疫因子,又能激活人體巨噬細胞釋放抗炎因子,有助於傷口癒合.Groves和Lawrence在研究褐藻酸鈉紗布在植皮和潰瘍傷口套用時,發現褐藻膠紗布具有良好的止血效果.而且和其他的止血材料相比,褐藻酸鈉紗布可以在使用後保留在傷口上,這樣傷口表面脆弱的結構就不容易受到破壞,有助於傷口的癒合。後者主要是用作具有具有保健功能的織物.褐藻酸鈉與甲殼質共混製成的纖維具有良好的抗菌作用,另外德國的ka1liberg成衣公司2003年率先向市場推出褐藻酸鈉和纖維素混紡的纖維製成的內衣,這種產品不但具有抗菌,止癢,消炎及美容的功能而且也不會給環境帶來任何危害.
醫學上
套用褐藻酸鈉製備的三維多孔海綿體可替代受損的組織和器官,用來作細胞或組織移植的基體.褐藻酸鈉是一種具有控釋功能的輔料,在口服藥物中加入褐藻酸鈉,由於粘度增大,延長了藥物的釋放,可減慢吸收,延長療效,減輕副反應[4].國外的消心痛緩釋片就是以褐藻酸鈉為基質製成的,國內以褐藻酸鈉為基質製成了長效消心痛片.褐藻酸鈉是一種天然植物性創傷修復材料,用其製作的凝膠膜片或海綿材料,可用來保護創面和治療燒,燙傷.實驗研究也證實,口服褐藻酸鈉對γ射線致小鼠口腔黏膜的損傷有明顯保護作用[5].用褐藻酸鈉製成的注射液,國內稱701注射液,褐藻酸鈉注射液,低聚褐藻酸鈉注射液,國外稱Alginon,Glyco-Algin等,具有增加血容量,維持血壓的作用,可維持手術前後循環的穩定性.在製藥工業用褐藻酸鈉製片,用量即使增加到1%以上或壓力加大,其崩解時間並不增加,此性質優於明膠,澱粉,是一個較理想的粘合劑,也可用於製備腸溶膠囊.褐藻酸鈉在醫藥中還可用作牙科咬齒印材料,止血劑,塗布藥,親水性軟膏基質,避孕藥等.近年來,褐藻酸鈉在醫學上的套用有向縱深發展之勢.
其他方面
由於褐藻酸鈉易溶於水,而且稍經處理即可成膜.因而可以相當方便地作為冷藏的包復材料,主要用於肉類,水產品及水果的冷藏保鮮.另外,還可以作為酒類的澄清劑和人造蜇皮的原料[6].褐藻酸鈉在化妝品中用作牙膏基料,洗髮劑,整發劑等,在造紙工業上可作為施膠,在橡膠工業中用作膠乳濃縮劑,還可以製成水性塗料和耐水性塗料.在污水處理上套用也較廣.
