做法
1、菜心洗淨切段。
2、鍋中燒水,先將薑片下鍋略煮,水開後將墨魚丸下鍋。
3、煮8分鐘左右,將菜心下鍋,加鹽、糖、雞精、胡椒粉調味。
4、調勻即可出鍋。
菜心墨魚丸湯是一道由菜心、墨魚丸、糖等做成的美食。
做法
1、菜心洗淨切段。
2、鍋中燒水,先將薑片下鍋略煮,水開後將墨魚丸下鍋。
3、煮8分鐘左右,將菜心下鍋,加鹽、糖、雞精、胡椒粉調味。
4、調勻即可出鍋。
用料 材料 金針菇 墨魚丸 菜心 胡蘿蔔絲 粿條 蒜蓉 做法 1. 墨魚丸切開,菜心桿子切丁,葉子長條留用~ 2. 少油蒜蓉爆香,放墨魚丸煎香,倒水,等湯沸~ 3. 開水後放入胡蘿蔔絲,金針菇,菜心等~ 4....
用料 做法菜膽竹笙魚丸湯是一道美食,是由阿拉斯加狹鱈魚肉、淨墨魚肉、水發竹笙、鮮草菇、青菜心、雞蛋清、雞粉等食材製作而成。
材料 做法適合家庭使用。 圖書目錄一、水產類翠薺黃魚丸湯蓴菜黃魚湯墨花熘黃魚丸...菜湯香菠魷花桃仁三色仔墨蘆筍墨魚翠耳仔墨翠蘭墨花香菇仔墨湯海螺竹蓀湯菜花炒...羹銀耳鯉魚丸湯香菇蘿蔔燉魚鯉魚人參湯雙菜海蛤鯽魚湯五味鯽魚丸湯蓴菜燉河鯽...
基本信息 內容簡介 圖書目錄/腰果西芹/百合西芹蛋花湯菜心白灼菜心/香菇蚝油菜心蘑菇菜心炒聖女果/菜心炒黃豆/生炒菜心芥菜芥菜葉拌豆皮絲/芥菜青豆芥菜炒蠶豆/芥菜鮮肉湯/雙...煲/胡蘿蔔魷魚煲墨 魚海鮮爆甜豆/韭菜墨魚花炒墨魚/鳳梨煲墨魚/木瓜...
拌菜豆腐乳拌薄荷魚腥草番茄拌菜心糖拌番茄麻醬萵筍涼拌...黃瓜大拌菜玉米拌油菜心涼拌老虎菜山楂梨絲香油拌萵筍...雙耳炒海螺滑炒墨魚花香汁基圍蝦醋烹鯽魚辣子魚塊...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄/鮮蝦筍衣 118 蝦仁炒蛋/紫菜蝦卷/蝦球炒菜心 119 脆皮蝦丸/蔥姜龍蝦/蟹黃菜心 120 黃油烤螃蟹/面拖蟹/醬爆青蟹...魷魚絲/韭菜花炒鮮魷 128 薑絲蒸魷魚/炸墨魚丸/椒鹽墨魚...
圖書信息 內容簡介 目錄菜心肉片肉片燜扁豆糟熘肉片串燒裡脊菊花小什錦裡脊冬瓜夾蒜苗肉絲魚香肉絲...裡脊丸子冬瓜氽丸子香菇雪菜丸子菜心銀耳丸子清蒸絲瓜排骨藕燉排骨番茄小排骨...炒魷魚圈洋蔥炒小魷魚雙鮮墨魚仔青椒墨魚肉絲韭菜炒墨魚美極爆墨魚西芹墨魚片蔥燒...
圖書信息 目錄/20.紫菜墨魚丸湯二、低溫作業人員的飲食要來與食譜(一)飲食要來(二...炒菠菜/14.翡翠雙菇/15.炒菜心七、運動員的飲食要求與食譜(一)飲食...
作品目錄雞絲鴿蛋湯/羊杞豆腐湯138 紫菜墨魚丸湯/鮮蝦湯/肉蓯蓉燉魚湯/金針白鴨.../涼拌燕麥面64 白菜心拌海蜇皮/蒜蓉生菜/猴頭菇菜心65 奶香口蘑燒花菜...77 涼拌蘆筍/拌洋蔥圈/菜心海蜇皮78 雞腿菇拌豬肚/玉米魚粒/胡蘿蔔燒...
內容簡介 圖書目錄