聯合脫氨基

轉氨基作用與谷氨酸脫氫作用的結合被稱作轉氨脫氫作用，又稱聯合脫氨基作用。

基本信息

• 中文名：聯合脫氨基
• 英文名：transdeamination

• 方式：轉氨基作用和谷氨酸脫氫酶催化
• 學科：生物

反應過程

聯合脫氨基反應類型

具體的反應過程是:各種胺基酸先與α-酮戊二酸在轉氨酶的催化下進行轉氨基作用，將聯合脫氨基過程氨基轉給α-酮戊二酸生成谷氨酸，本身變成相應的α-酮酸。然後谷氨酸在L-谷氨酸脫氫酶的催化下進行氧化脫氨基，生成氨和α-酮戊二酸，該過程可逆。由轉氨酶和谷氨酸脫氫酶所催化的總反應為:

α-胺基酸+NAD+(或NADP+)+H2O→NH4++α-酮酸+NADH(或NADPH)+H+

在上述過程中，轉氨基反應由轉氨酶催化。轉氨酶多以α-酮戊二酸為氨基受體，對氨基供體要求不嚴，各種胺基酸都可以。最重要的轉氨酶是谷氨酸轉氨酶，它催化胺基酸的α-氨基轉移到α-酮戊二酸上，生成相應的α-酮酸和L-谷氨酸。轉氨酶催化的反應都是可逆的，輔基是VB6成份，磷酸吡多醛(PLP)和磷酸吡多胺經過相互轉換傳遞氨基。各種器官都可以進行轉氨基作用，以肝臟和心臟的轉氨酶活性最高。

反應特點

氧化脫氨基反應由谷氨酸脫氫酶催化，反應可逆。轉氨基作用生成的谷氨酸在谷氨酸脫氫酶催化下進行氧化脫氨，游離出的氨進入尿素循環。谷氨酸脫氫酶很特殊，它既能利用NAD+，又能利用NADP+。脊椎動物的谷氨酸脫氫酶由6個亞基組成，酶活性受到變構調節。GTP和ATP是變構抑制劑，GDP和ADP是變構激活劑，因此，細胞能荷的降低加速胺基酸的氧化降解。