簡介菜 名： 白鬍椒煲豬肚 主 料： 白鬍椒15克。 做 法： 將白鬍椒略打碎，放入洗淨豬肚內，並留少許水分，然後頭尾用線紮緊，慢火煲煮2-3小時，調味服食，每隔3日服1次。 功用藥用價值： 主要治療胃與十二反映腸球部潰瘍寒邪犯胃型：胃脘疼痛、溫熨胃脘部則痛減，喜熱飲、口淡、小便清長、舌質淡紅，苔白，脈弦緊。
