白釉彩

通常分兩種，一為無色透明釉；二為白色釉，這是後面一種。白釉瓷是中國瓷器繼青釉瓷之後的重要品種，標誌著瓷器發展進入一個新紀元。北魏遺址已出現白釉瓷器，魏晉時期白釉瓷已成為貴族禮品，隋唐是白釉瓷的鼎盛時期，白瓷是由邢窯產品揚名世界的。

白釉彩

唐代出品白瓷還有一個德化窯，但缺乏窯物考證，通常認為宋朝才有德化窯，明朝是德化窯的極盛期，德化白釉又稱“象牙白”、“中國白”，到清朝衰弱。宋五大名窯中的定窯也出產白釉瓷，元朝宮廷有樞府窯白瓷，明永樂朝在景德鎮還出產一種甜白瓷，其他明清白瓷主要是仿宋定窯白瓷、明甜白瓷。