烤火腿腸

烤火腿腸

烤火腿腸是一道由火腿腸、辣椒、孜然等做成的美食。

首先要考慮用比較好的火腿腸。這很關鍵。

其此,溫度要控制好,如果你的烤爐有溫度顯示的話,要用130度直接烘烤。大約20分鐘左右,(根據你的烤爐的功率來確定)。看表面是金黃色就好了。

最後,為了達到理想的效果,可以在表面上沾上一些香辣料,如辣椒、孜然、胡椒等。

要注意時間控制,第一次烤的時候,要隨時觀察顏色變化,如果時間太長了,會烤焦。等有了經驗以後就沒有問題了。

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