烏鴉[雀形目鴉科鳥類]

烏鴉[雀形目鴉科鳥類]

烏鴉是雀形目鴉科數種黑色鳥類的俗稱。為雀形目鳥類中個體最大的,體長400~490毫米;羽毛大多黑色或黑白兩色,黑羽具紫藍色金屬光澤;翅遠長於尾;嘴、腿及腳純黑色。烏鴉共36種,分布幾乎遍及全球。中國有7種,大多為留鳥。

基本信息

簡介

烏鴉烏鴉
長喙,羽毛多給黑色,有鮮明的白色頸圈。

禿鼻烏鴉在中國東部至東北部廣大平原地區高樹上營群巢,通體黑色,嘴基背部無羽,露出灰白色皮膚。白頸鴉在華北以南平原至低山的高樹上築巢,很少結群,體羽黑色,有鮮明的白色頸圈。寒鴉為中國北方廣大山區和近山區常見的小型烏鴉,胸腹白色並具白色頸圈,餘部為黑色;喜在崖洞、樹洞、高大建築物的縫隙中築巢。大嘴烏鴉在中國東北以南的廣大山區繁殖,體形較大,嘴粗壯,通體黑色。渡鴉是烏鴉中個體最大的,體長約600毫米,通體黑色,體羽大部分以及翅、尾羽都有藍紫色或藍綠色金屬閃光,嘴形甚粗壯。在西藏自治區海拔3000米以上的高原和山區岩縫中築巢。禿鼻烏鴉、寒鴉、大嘴烏鴉為中國東部和北部城市內冬季的主要混群越冬鳥類。烏鴉為森林草原鳥類,棲於林緣或山崖,到曠野挖啄食物。集群性強,一群可達幾萬隻。
除少數種類外,常結群營巢,並在秋冬季節混群遊蕩。行為複雜,表現有較強的智力和社會性活動。鳴聲簡單粗厲。雜食性,很多種類喜食腐肉,並對秧苗和穀物有一定害處。但在繁殖期間,主要取食小型脊椎動物、蝗蟲螻蛄金龜甲以及蛾類幼蟲,有益於農。此外,因喜腐食和啄食農業垃圾,能消除動物屍體等對環境的污染,起著淨化環境的作用。一般性格兇悍,富於侵略習性,常掠食水禽、涉禽巢內的卵和雛鳥。
繁殖期的求偶炫耀比較複雜,並伴有雜技式的飛行。雌雄共同築巢。巢呈盆狀,以粗枝編成,枝條間用泥土加固,內壁襯以細枝、草莖、棉麻纖維、獸毛、羽毛等,有時墊一厚層馬糞。每窩產卵5~7枚。卵灰綠色,布有褐色、灰色細斑。雌鳥孵卵,孵化期16~20天。雛鳥為晚成性,親鳥飼餵1個月左右方能獨立活動。野生烏鴉可活13年,豢養的壽命可達20年。有的經人工訓練後可學人語並計數到3或4,還能在容器內找到帶記號的食物。

藥用價值

中藥

烏鴉烏鴉
中藥名:[烏鴉]
釋名:鴉烏、老雅,預、匹居、楚烏、大嘴烏。
【性味】味酸、澀,性平,無毒。
【功效主治】
五勞七傷。用烏鴉一隻,於其腹中裝入栝樓瓤一枚和白礬少許,紮緊煮熟,分作四次服下。
暗風疾。用冬季捕得的烏鴉一隻,鹽泥封固,煅過,冷後取出,研為末,加硃砂末半兩,和勻。每服一錢,酒送下。一天服三次。不過十天可以治好。又方:用烏鴉一隻,瓶封火煅,加胡桃七枚、蒼耳心子七枚,共研為末,每服一錢,空心服,熱酒送下。
經脈不通,積血不散。用烏鴉(去皮毛,炙)三分,當歸(焙)、好墨各三分,延胡索(炒)、蒲黃(炒)、水蛭(以糯米炒過)各半兩、芫青(糯米炒過)一分、共研為末。每且錢,酒送下。
虛勞瘵疾。絞死烏鴉一隻,去毛、腸,填入人參片、花椒各五錢,縫好,水煮熟食。另以湯中鴉骨、參、椒焙乾,研為末。加棗肉做成丸子服下。
老人頭風、頭暈目黑:烏鴉1隻,去羽毛,天麻9克,燉湯服用。
治小兒癲狂:烏鴉半隻,配豬膽汁、鉤藤、全蠍、黃連,水煎服。
治乳汁不通:烏鴉肉適量,炒熟吃。

食療

鴉科動物大嘴烏鴉、禿鼻烏鴉的肉。烏鴉又稱巨喙烏、黑老鴉。遍布中國各地。獲得後,去毛及腸雜,洗淨用。
[性能]味甘、酸,性平。能補陰益血,殺蟲治癆,平肝息風。
[用途]用於肺癆骨蒸,咳嗽咯血;陰血虛虧,眩暈,頭痛;小兒癲癇。
[用法]煮食,或入菜餚。
[附方]
人參烏鴉湯:烏鴉1隻,人參15g,花椒3g。將上二味裝入鴉腹中,用線扎定或縫合,加水煮熟,飲湯吃肉。烏鴉骨、人參、花椒焙乾研末,用大棗肉作丸服。
源於《便民食療》。本方用烏鴉肉補益陰血,殺蟲治癆,人參補益肺氣,花椒主要用來矯味。用於虛勞咳嗽,咯血,骨蒸潮熱。另用烏鴉骨、人參、花椒大棗作丸服,尚有補肺益脾之功。
烏鴉瓜蔞白礬湯:烏鴉1隻,瓜蔞1個(切碎)、白礬15g,裝入烏鴉腹內,以線扎合,加水煮熟。分作4次服。
源於《壽域神方》。本方仍以烏鴉治肺癆,另取瓜蔞潤肺化痰,白礬收斂止血。用於肺癆咳嗽,咯血,有標本兼顧之功。
烏鴉天麻湯:烏鴉1隻,天麻10g。加水煎湯服。
本方取烏鴉肉養血平肝,天麻為平肝治暈要藥(若無天麻,也可用白芍),配伍套用,其效尤著。用於陰血不足,肝陽上亢,頭暈目眩等。
鮮炒鴉肉:烏鴉2~3隻,取內切小塊,用食油炒熟,加鹽少許調味食。本方取烏鴉肉補陰益血而生乳。用於產後缺乳。

象徵

大多數人的觀點

烏鴉烏鴉
在古代巫書的記載中,烏鴉和黑貓一樣,常常是死亡、恐懼和厄運的代名詞,烏鴉的啼叫被成為是凶兆、不祥之兆,人們認為烏鴉的叫喚,會帶走人的性命、抽走人的靈魂,因此烏鴉被人們所討厭,認為是大不祥之鳥。
因為烏鴉的嗅覺敏銳,能感受到腐敗死亡的氣味,所以會被認為是不祥之鳥。
烏鴉本來是吉祥鳥
鳥兒自古與人類關係密切,“鴻鵠之志”、“子規啼血”、“兩個黃鸝鳴翠柳,一行白鷺上青天”……古人為我們留下了無數有關鳥類的成語、寓言、詩文和圖畫。它們包含著古人對自然的認識、想像以及附會。從今天起,本版將開設“鳥鳴卷”專欄,作者馮永鋒先生是《光明日報》記者、民間環保項目“自然大學”的發起人。這第一聲“鳥啼”,就來說說我們最常見的烏鴉。
有一個“軍旅作家”很有意思,她跑到四川西部去採風,突然發現有許多烏鴉。她在文章中驚奇地寫道:“都說天下烏鴉一般黑,我看到的烏鴉,怎么嘴和腳是紅的?難道這邊的烏鴉變異了?”其實她看到的是紅嘴山鴉,她要是再往海拔高些的地方走,還有可能看到黃嘴山鴉,嘴和腳都是黃色的。如果她到河南南部信陽一帶去旅行,觀察得精心一些,就有可能看到一種烏鴉,脖子是白色的,學名叫白頸鴉。
如果她喜歡看中國古代字畫,又會發現,古人喜歡畫“雪後寒鴉圖”,上面的烏鴉,有些穿著白色的小褂子,有些與傳統的烏鴉一樣黑成一團。古代畫家筆下的這種烏鴉,現代的學名真的是叫寒鴉,或者有的叫“達烏里寒鴉”。畫家畫寒鴉,大概既畫了寒冷天氣下的“烏鴉”,又畫了寒冷天氣下的“寒鴉”。這些畫多半是在北方畫的,南方很少有大雪,即使有大雪鋪陳的地面,也很少那么空曠遼遠,即使有些塊平地,也不一定有烏鴉附集。
烏鴉喜歡聚合的特點被用來當成貶義詞,比如“烏合之眾”,就用來比喻沒有組織,沒有訓練,像群烏鴉似的暫時聚集的團伙。《後漢書·耿弇傳》就說:“發突騎轔烏合之眾,如推枯折腐耳。”烏鴉和喜鵲、灰喜鵲是我見過最抱團的鳥類,也是最擅長打群架的鳥類,面對任何可能的危險,他們都會互相呼應,快速聚集,為了共同的利益不顧個體的性命。
從這一點上可以看出烏鴉與喜鵲的同源。烏鴉和喜鵲都屬於鴉科動物,都常在人類身邊生活,和麻雀相似,是“親人鳥”。觀鳥這么多年來,我經常看到烏鴉和喜鵲各自組成軍團,為了地盤而大打出手。喜鵲成堆的地方,一般就沒有烏鴉;烏鴉控制的地盤,一般也很少有喜鵲。
有人不喜歡烏鴉,早上出門的時候,要是第一眼看到喜鵲,就渾身高興;要是第一眼看到烏鴉,尤其第一耳聽到烏鴉叫喚,就擔心不吉利。要是有人說些擔憂的話,就被諷為“烏鴉嘴”。可如果我們跑到中國的史料堆里去翻尋,也許我們會發現烏鴉其實是挺正面的鳥類。
中國歷來是講“以孝治天下”的,為了配合“孝體系”的傳統,古人發明了“二十四孝圖”,列舉了不同類型的孝子的行為方式,供社會借鑑。但這還不夠,中國人的形意思維發達,字是形意的,詩是形意的,寓言故事也是形意的。對於喜歡象徵和形意的人來說,把身邊的常見物種,附會上某些特殊意義,是必然要做的事。
常見的鳥就被古人一一用上。鴻雁代表對遠人的思念,杜鵑(布穀、子規)代表旅人對家鄉的懷想,麻雀、燕雀代表短視的小人,鴻鵠(鴻是鴻雁,鵠是天鵝)代表遠大的志向和強大的才能。而烏鴉,被附會上了一個美好的傳說,不管是大嘴烏鴉、小嘴烏鴉還是禿鼻烏鴉,都用來籠統地喻示“孝順”。
在儒家的諸多經典和傳講中,總喜歡說烏鴉“反哺慈親”。意思是,烏鴉是孝順的典型,當他們的父母年紀大了,老了,病了,厭倦世事了,無法覓食的時候,小烏鴉、年輕的烏鴉、兒孫輩的烏鴉,不但會給父母尋找食物,而鴉,不但會給父母尋找食物,而且會把食物給弄得很可口,像人類吐哺以養育子女一樣。李密的《陳情表》之所以成為名文,與這一段很有關係:“臣密今年四十有四,祖母劉,今年九十有六,是臣盡節於陛下之日長,報劉之日短也。烏鳥私情,願乞終養。”私人的盡孝,大於對朝廷的盡忠。
古代文人多半是些沉迷於想像中的人,如果我們非要用科學的態度去校正他們,反而顯得我們犯了邏輯病和迷信科學病。科學上說,太陽上有黑子和耀斑,而中國的古代人,把太陽稱為“金烏”,一些古代畫作,真的就畫著太陽上面蹲著只烏鴉。古人認為太陽中有三足烏,月亮中有兔子,因此用“烏飛兔走”比喻日月的運行,時間的流逝;文人們形容太陽落山、月亮升起,也一定是“金烏西墜,玉兔東升”。
烏鴉還用來形容某個官職。最常見的是形容御史,御史府又被稱為烏府,據說這是從漢代開始的。《漢書·朱博傳》:“是時御史府吏舍百餘區,井水皆竭。又其府中列柏樹,常有野烏數千棲宿其上,晨去暮來,號曰‘朝夕烏’。”
中國的古琴曲中,有一曲至今被彈唱的,叫《烏夜啼》。唐代詩人張籍寫有《烏夜啼引》,詩前有“引”說:“李勉《琴說》曰:《烏夜啼》者,何晏之女所造也。初,晏系獄,有二烏止於舍上。女曰:‘烏有喜聲,父必免。’遂撰此操。”張籍的詩是這樣的:“秦烏啼啞啞,夜啼長安吏人家。吏人得罪囚在獄,傾家賣產將自贖。少婦起聽夜啼烏,知是官家有赦書。下床心喜不重寐,未明上堂賀舅姑。少婦語啼烏,汝啼慎勿虛,借汝庭樹作高巢,年年不令傷爾雛。”何晏是三國魏的玄學家,李勉是唐代的高官、宗親,據說也是音樂家、制琴大師。後代的注釋者指出,《清商西曲》也有《烏夜啼》一詩,宋臨川王所作,“與此義同而事異”。
1998年去世的英國桂冠詩人特德·休斯最後的一部詩集名字叫《烏鴉》,而且一直沒有收滿,據說只收了三分之二,有些詩甚至沒有寫全。因此有文學研究者認為,這表明了詩人對“空白”的追求。在中國的古代,烏鴉也是經常入詩的。這裡,找首與烏鴉有關的古詩來結尾吧。白居易的《慈烏夜啼》,謳歌烏鴉反哺,針砭世態,抨擊人間不孝者,很值得一讀:
慈烏失其母,啞啞吐哀音。晝夜不飛去,經年守故林。夜夜夜半啼,聞者為沾襟。聲中如告訴,未盡反哺心。百鳥豈無母,爾獨哀怨深。應是母慈重,使爾悲不任。昔有吳起者,母歿喪不臨。嗟哉斯徒輩,其心不如禽。慈烏復慈烏,鳥中之曾參。

保護級別

鴉科13種:黑頭噪鴉、短尾綠鵲、藍綠鵲、紅嘴藍鵲、台灣藍鵲、灰喜鵲、喜鵲、灰樹鵲、白尾地鴉、禿鼻烏鴉、達烏里寒鴉、渡鴉入列中國國家林業局2000年8月1日發布的《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》。

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