炸雞排三明治

炸雞排三明治是一道美食，主要原料有雞腿肉、麵包片、生菜、檸檬等，具有主副結合、營養豐富的特點。

菜譜

主料：雞腿肉
輔料：麵包片、生菜、檸檬、小西紅柿、芝士片
調料：鹽、沙拉醬、番茄醬、乾澱粉
烹製方法：
1、將雞腿肉去骨、去皮切花刀，加鹽、檸檬汁醃製5分鐘，再均勻的粘一層乾澱粉；
2、坐鍋點火倒油，將雞肉放入兩面煎成金黃色後取出切成條；
3、將麵包片烤制兩面微黃，抹上沙拉醬，放入煎好的雞腿肉、生菜、芝士片、番茄醬做成三明治即可。
特點：主副結合，營養豐富。

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