溫泉度假

溫泉度假

北京龍脈溫泉度假村位於昌平小湯山,地處故宮中軸線上,距市區20公里,近鄰長城、十三陵、銀山塔林、軍都山滑雪場等景區,交通極為便利,是集1500人住宿、餐飲、娛樂、會議、休閒度假為一體的高檔度假村。近鄰長城,十三陵,蟒山,銀山塔林,雪世界滑雪場等景區,交通極為便利,是集住宿,餐飲,娛樂,會議,休閒。度假,房產開發,物業管理為一體的高檔旅遊度假區。龍脈溫泉度假村總占地280畝,景色宜人,空氣清新,地下蘊藏著國內首屈一指的淡溫泉,地熱資源豐富,可容納2000人同時入住,是一所具有溫泉特色的超大型度假村,度假村分為四星級標準間,別墅,總統套房等客房500餘套;有會議設施齊全的大小會議室12個;四個風格獨特的中餐廳提供由名廚師主理的川、魯、粵等多種美味佳肴,在西餐廳內,可享受到純正的各國精美大餐,極具熱帶雨林風情的亞洲最大室內。

基本信息

定義

以溫泉資源為核心載體,以優美的自然環境、豐富的人文風情、特色的歷史傳統文化、沐浴文化以及優質的服務為支撐,以體驗溫泉、感受文化、康體養生、休閒度假等為目的,廣大旅遊者所進行的觀光娛樂、康體保健、休閒度假、商務會議、科普教育等一系列與溫泉相關的休閒活動的總稱。

產品發展歷程

我國的溫泉度假產品發展歷程

第一階段:新中國成立後至改革開放

以“公休療養”形式出現的溫泉療養階段。

新中國成立後,隨著溫泉醫療事業的發展,國家政府機構、企事業單位、專業工會、部隊、廠礦等在溫泉地建立了各種工人溫泉療養院,如廣東從化溫泉、遼寧鞍山湯崗子、昆明安寧溫泉等。
這個時期的療養院是社會主義計畫經濟時代的產物,主要用於幹部、工人、勞動模範等公費或獎勵性康療保健,沒有擴大盈利的利益驅動,此時的療養院功能單一,缺乏通過更好的服務來吸引顧客的動力,尚不具備溫泉度假的功能。

第二階段:20世紀80年代初至90年代中期

由公費休養性質轉變到休閒度假性質的溫泉沐浴階段。

改革開放以後,即上世紀80年代初期開始,隨著社會主義市場經濟體制的建立、旅遊業的發展和醫療制度的改革,人們對休閒、娛樂、保健等旅遊需求的逐步增加,公費醫療的患者大大減少,部分療養院開始對外開放,溫泉地由休療養功能逐漸向休閒度假旅遊發展,一批集觀光、度假、休閒、娛樂、保健、會議為一體的多功能溫泉度假度假區開始出現,如廣東省的從化溫泉、中山溫泉、銀盞溫泉,遼寧省熊岳溫泉療養院、大連市安波溫泉療養院、北京龍脈溫泉療養院等,這標誌著我國溫泉度假事業才真正的發展起來。

該階段的溫泉度假以室內溫泉為主,以溫泉賓館和溫泉醫院為主要開發形式,休閒因素開始初步融入溫泉開發,如增加新的理療設備,提高溫泉池的裝修標準,提高食宿的服務水平等,其主要特點為規模小,面向高薪階層建設高檔酒店、別墅,旅遊產品不太豐富,在建設上表現為溫泉室內化、硬體別墅化,旅遊經營項目雷同,不注重旅遊環境營造,基本上是“游泳池+澡堂子”或“溫泉酒店集合體”的開發模式。

第三階段:20世紀90年代中期開始至20世紀末

以綜合性的旅遊休閒活動聚集形成的溫泉度假旅遊階段。

20世紀90年代以來,隨著我國旅遊業逐漸由觀光旅遊向休閒度假旅遊轉化,以觀光娛樂、休閒度假、保健療養等功能為主的大型綜合溫泉度假度假區(度假村、度假城)在全國特別是在我國南方地區不斷湧現,溫泉度假開發開始成為一種熱潮,這標誌著我國溫泉利用步入一個新的階段。
1997年開業的廣東恩平金山溫泉度假度假區以溫泉水長流不息、露天泳場面積大、觀光性強、度假功能突出拉開了我國大規模和綜合開發溫泉度假資源的帷幕。隨後眾多以大型露天溫泉為特色的新興溫泉,如清新河中溫泉、珠海御溫泉等相繼開放營業,標誌著我國進入第二代溫泉度假度假區的開發階段,綜合性的溫泉度假由此興起。

這個階段溫泉度假以較大型的溫泉度假村、度假城為開發形式,除了繼續深入開發保健功能外,更加突出了休閒功能,如建設個性化的溫泉池,提供專業的美容和理療服務,建設設備精良的健身館和其它體育運動場地,提供專業健身教練等,呈現出規模大、功能複合、注重環境氛圍的營造、旅遊設施和旅遊項目配套齊全、檔次高,溫泉形態和產品的多樣化、遊客類型多樣化、開發投資模式多樣化等特點。在南方地區以純露天的模式,在北方地區以室內外相結合的模式,但仍然以“泡湯”為基本特徵和最大賣點,到目前仍然是溫泉度假休閒產業的主流形態,尤其是“露天溫泉”模式,珠海御溫泉是這一階段溫泉中的典型代表。

第四階段:21世紀初的十年

從休閒旅遊為主向溫泉養生度假為主轉變的階段。

健康作為全人類的共同追求,隨著人們生活水平的提高倍加關注,科學的休閒養生概念也被提到空前高度,休閒養生成為人們生活時尚,人們越來越關注在健康方面的投資。健康投資作為溫泉度假的價值所在,已經成為該階段溫泉度假的一個重要消費理念,其最大的特點是與SPA緊密結合,提供高檔次、專業化的服務項目,以“精緻型、小型化、私密性”的方式經營,更多的呈現出國際化的品格,諸如巴厘島風情、歐洲小築等,如廣東的御臨門溫泉度假村的巴厘島風情、廣東清新溫礦泉的貴族式歐陸溫泉、海南皇冠假日溫泉酒店、雲南麗江的悅容莊、四川九寨溝的九寨天堂,都非常具有代表性,提升了溫泉休閒產業的檔次。

第五階段:21世紀10年代以後

溫泉度假呈現百花齊放的階段。

溫泉度假髮展至今,百花齊放已經初露端倪,隨著市場布局的擴展和細分市場的經營,以前的同質化現象逐步瓦解,呈現出的是多元化的格局,競爭加劇,同行業兼併等等現象都會出現,這個階段溫泉發展的最高目標就是生命健康,雖然沒有明顯的特徵,但是其康益性、休閒性、文化性、服務性等功能都有所加強,其產品形式和開發模式也都更加多樣化,如森林溫泉、火山溫泉等多種文化主題產品,音樂理療溫泉、噴涌按摩溫泉、小豬打漿沐浴、水牛浸水沐浴等多種溫泉泡浴方式,結合溫泉飲食文化、溫泉茶水文化、溫泉潑水節等,通過採風吸收各地沐浴民俗精華,開發出的許多生動、活潑、有趣的沐浴民謠、沐浴歌舞以及特色戲水池等,都是該階段溫泉度假的表現形式。

通過以上對溫泉度假髮展階段歷程的分析,我國目前溫泉度假髮展根據區域不同所處發展階段也有所不同,其特點也有差異,所存在的問題也各有不同,但總體上來說,已經發展到了第四階段,個別區域已經朝第五階段發展。

從發展趨勢看,我國溫泉度假開發將從健康、文化、休閒、景觀等幾個方面縱深發展,呈現出以下新趨向:營造高質量的度假環境;提供多樣化、高檔次的康體旅遊產品;提供舒適周到的高品質旅遊服務;塑造鮮明獨特的文化特色。

開發核心問題

我國溫泉度假開發存在的核心問題

1、旅遊開發的統籌規劃有待提高

溫泉的分布受到地質結構和區域水文、地質條件的影響,有明顯的地域性和分帶性特徵,例如我國溫泉主要分布在福建、雲南、西藏等省區,形成了溫泉資源的高度集中性。這一特性導致同一地域內溫泉度假開發經常出現排斥和整合的作用力,如何處理這一問題是決定溫泉度假開發成功與否的關鍵,若處理不好,就會導致市場爭奪無序化、空間競爭白熾化,造出大量的資源浪費。同時,這一特徵也說明溫泉度假資源具有區域性,對其它地區具有稀缺性,所以溫泉度假資源開發前期進行高水平的策劃和統籌規劃尤為重要,只有按照規劃內容合理開發,才能確保溫泉資源發揮最大的綜合效益,實現其應有的價值。

2、環境保護意識相對較弱

溫泉資源具有極大的脆弱性,是極易被污染破壞的旅遊資源,含水層的水質一旦發生變化就會對溫泉造成嚴重的損壞,甚至直接影響到溫泉度假資源的正常開發利用。從我國已開發的溫泉資源來看,對資源脆弱性的認識明顯不夠,眾多開發商環境保護意識相對薄弱,旅遊開發中往往忽視環境保護的問題,如一些旅遊區沒有合理配置足夠規模的污水處理設施,將洗浴後的髒水直接排入河道或農田,有的旅遊區則重開發、輕保護,導致旺季資源過量開採等情況,極大的破壞了周邊環境和資源本身,給溫泉資源帶來了毀滅性的破壞,對溫泉度假的可持續開發和利用是極為不利的。

3、市場區隔不夠

隨著人們消費水平的不斷提高和旅遊產品的日益豐富,旅遊競爭日趨激烈,不同產品的替代機率也大大增。這一趨勢要求開發旅遊產品時必須做好市場區隔工作,找到對應的目標市場,有針對性的進行促銷,才能提高產品的競爭力。許多開發商在溫泉度假開發過程中,不進行市場分析,在沒有對客源市場的結構、旅遊者的出遊目的、消費能力的高低等進行系統研究的情況下,跟風似的盲目上馬,導致市場區隔不夠、目標市場模糊等,極大的削弱了資源的吸引力,進而影響旅遊開發的整體經濟效益。

4、旅遊形象塑造不到位

進行溫泉度假開發,必須圍繞一定的主題進行,只有主題鮮明,才能突出資源特色,而主題的確立則需要通過對旅遊地的形象策劃來完成。許多溫泉度假地在開發過程中不對開發區進行詳細規劃(策劃),只是一味的跟著感覺走,導致溫泉度假地形象不突出、主題不鮮明、文化氛圍不濃、服務理念不強,極大的削弱了旅遊地的吸引力,降低了旅遊開發的經濟效益。

5、開發模式雷同化嚴重

我國溫泉度假的市場需求及消費水平差異較大,具有多層次、多樣化的特徵,而溫泉度假開發的模式的比較單一,並呈現比較嚴重的兩極化現象,難以滿足日益細化的市場需求,如有些地方只是進行簡單的開發,不注重產品質量,按照最原始的方式“挖池、放水、蓋房”,出現劣質產品“搭便車”的趨向,有的地方則注重趕時髦、講豪華,各類設施極盡奢華,呈現出高端化趨向,如此嚴重的兩極分化,很難滿足普通大眾的旅遊消費需求。隨著我國經濟的持續發展,大眾旅遊的需求將更加個性化、多樣化,需要用不同的模式開發出多功能、多層次、系列化的溫泉度假產品來滿足遊客的需求。

6、旅遊文化氣息不濃

在溫泉度假地設施建設方面,因市場劃分不細、開發模式雷同,而出現只注重建築形態、忽視文化品位,只注重簡單模仿、缺乏文化特色的情況。有的是沿用“一館一池”、“眾人一池”的做法;有的則搬用“城市洗浴城”的方式,千篇一律,沒有特色。在設施建設上體量呆板、龐大,外型粗糙、簡單,在景觀處理上未注重建築與環境的自然融合,極大的影響了視覺效果。這種缺乏“以人為本”的設計理念、缺乏文化的“物化”建設所形成的單調的洗浴空間,是無法適應現代人們的生理、心理需求及體驗要求的,限制了溫泉度假的快速發展。

7、行銷措施不到位

在網路、電視高度發達的今天,行銷對一個區域旅遊開發顯得尤為重要,酒香不怕巷子深的時代已經過去,只有打好行銷這張牌,才能使旅遊地迅速融入市場、並占領市場。目前我國溫泉度假地的行銷還不是很到位,主要存在以下問題:第一,產品缺乏主題思想,無法形成響亮的行銷口號,削弱了宣傳的效應;第二,推廣對象複雜化,缺乏市場分析,無法針對特定的對象來進行市場推廣;第三,市場區隔不夠,市場無重點,降低了整體行銷力度;第四,對溫泉度假的季節性問題認識不夠,忽視了夏季客流量少的現象,投入資金相對較少,從而出現了旺季不旺、淡季更淡的現象;第五,宣傳方式比較單一,宣傳力度不夠。

8、品牌特色不突出

我國已發現的溫泉度假資源3000多處,僅廣州就有超過300處的溫泉資源,其中已開發130多處,占總數超過10%,如此多的溫泉休閒場所,沒有一定的品牌度和知名度是很難吸引到遠距離客流的,特別是我國溫泉的高密度分布特性,更增加了溫泉度假競爭的激烈性。但目前已開發的溫泉項目,知名的溫泉度假地屈指可數,大多數開發商只注重眼前利益,溫泉開發的目標市場僅定義為周邊客流,卻忽視了長線客流的巨大潛力,也由此放棄了品牌的創立,致使眾多溫泉度假開發項目品牌特色不突出,吸引力有限,可持續發展性較低。

9、法律法規不健全

沒有規矩不成方圓,旅遊開發更是如此。任何類型的旅遊資源開發,必須有相應的法律法規作依據,並指導、監督行業向著可持續方向發展。我國最早的《礦產資源保護法》中提到了溫泉資源的保護問題,而近年廣東實施的《溫泉度假服務規範》,為溫泉服務提供了標準,但就溫泉度假如何開發、開發中如何有效保護等,並沒有專門的法律法規來制約、指導。但國外溫泉度假開發比較好的國家,都制訂了專門的法律法規,如日本早在1958年就頒布了《溫泉法》,對溫泉資源的保護性開發利用作了明確規定;1971年,又實施了溫泉療法醫師的資格認證,為溫泉度假服務質量的提高保駕護航,這些法律法規的實施,都為日本溫泉度假的健康可持續發展提供了保障。在我國溫泉度假市場開發如火如荼、競爭日益激烈的今天,頒布溫泉開發方面的政策法規,對溫泉度假的可持續開發和利用有重要的支撐作用。

10、旅遊消費兩極化嚴重

隨著大眾旅遊的興起,旅遊不再是有錢人的消遣,旅遊隊伍迅速龐大起來,眾多旅遊行業打出了大眾旅遊的口號,溫泉度假以其獨特的賣點而風靡旅遊市場。由於資源稀缺、投資巨大,溫泉度假走向了兩個極端,要么是粗製濫造的低端消費,為了節約成本,各種設施均從簡,形成了澡堂式的低端開發模式;要么是豪華高檔的高端消費,為了吸引高端人群,不惜投入上億資金,建設高級附屬項目,形成了新的高端開發模式,如溫泉+酒店、溫泉+遊樂場等。極端的兩極化發展遏制了溫泉度假客流量的快速增長,縱使現在每年有十幾億旅遊者,但溫泉度假者僅為幾千萬人次,拓展空間非常大。

11、高級人才缺乏

溫泉度假是集養生、休閒、度假等功能於一體的綜合型旅遊項目,與傳統酒店的接待、景點觀光相比,對中、高層管理人才的要求更高,相關專業人才的缺乏可能會成為制約溫泉度假健康發展的重要瓶頸。

同時,溫泉泡浴的時代已經過去,現在的消費者更注重凌駕於洗浴之上的服務方式,這對高級服務人才的要求不斷提高,需求量不斷增大,但許多溫泉度假區服務人員綜合素質不高,人性化服務方面較為欠缺,同時各培訓機構、高校等有關溫泉專業人才的培養非常有限,難以適應旅遊市場快速發展的需求。

12、產業鏈不完整

旅遊行業具有極大的帶動作用,具有很大的產業鏈拓展空間。而我國目前溫泉度假開發,大多產品類型比較單一,多限於療養、洗浴等方面,較少的開發休閒、健身、觀光、科普、娛樂等綜合型項目,甚至部分開發區連賓館都不設定,出現了旅遊者在溫泉區泡溫泉、到別的地方遊玩、住宿的現象,極大的降低了溫泉度假的經濟效益。

創新開發探索

我國溫泉度假創新開發探索

1、溫泉開發創新原則

明確旅遊產品開發的原則,可以避免旅遊產品的盲目開發,使產品開發過程更為有序,使開發設計的產品具備一定的整體性和前瞻性。開發設計溫泉度假產品,對市場需求、自身資源條件,以及周邊環境等,都要有深入的調查和分析,在產品準確定位的基礎上,力求每個溫泉度假項目,都設計得科學合理。

溫泉度假產品開發要將溫泉資源、溫泉地、溫泉區周邊環境、市場需求特點等結合起來,須遵循以下原則:

(1)可持續性原則

可持續思想關乎到旅遊業發展的好與壞。以此思想作為開展旅遊的首要原則,則可“功在當代、利在千秋”。若有悖此思想,則可能禍及子孫。旅遊業可持續發展的核心是要求旅遊與自然、文化和人類的生存環境成為一個整體,要保證從事旅遊開發的同時,不損害後代為滿足其旅遊需求而進行旅遊開發的可能性,即維持旅遊資源、環境與發展之間的協調。可持續原則是溫泉產品設計的首要原則,在設計溫泉產品時,我們要視自然資源不僅僅是我們這一代的,而且也是子孫後代的。只有最大限度的保護好了我們的自然環境,才能在此基礎上設計出遊客所心儀的度假地產品。不論時代如何的變遷,遊客對溫泉的認識觀念如何轉變,良好的度假地環境是遊客和企業所共同追求的。設計產品都要基於此首要原理。

(2)市場導向原則

溫泉產品的設計應該以市場為導向,考慮投資開發的效果,即投入和產出的比例關係,這就是效益原則。這裡的效益不僅僅指經濟效益,還包括社會效益、環境效益,也即我們現今謂之的綜合效益。在溫泉度假企業達到其經濟目的後,應該更加關注環境和社會的效益,因為溫泉是消耗型旅遊資源,溫泉的好壞直接關係到溫泉產品的好壞,保護環境就是保護溫泉資源。景區社會的安定團結是開展溫泉度假的保障,以上三方面互相影響,互相作用。在設計溫泉產品只有同時考慮了這三方面的因素才能夠使企業長遠發展。

(3)針對性原則

針對性原則是指整體來說溫泉具有較好的醫療功效,但不同的泉質因其成份不同而具有不同側重的醫療效果。如碳酸泉主要成分為游離二氧化碳,能改善心血管功能,降血壓;治理皮膚病、糖尿病、痛風、肥胖症等。此類溫泉可以開發一些針對減肥、健身目的的產品。硫磺溫泉主要成分為硫化氫。具軟化皮膚、溶解角質、滅菌、殺蟲等功效,使植物性神經系統興奮活躍,對經損傷、炎症有療效,緩解關節韌帶的緊張,適於各種慢性關節疾病。此類泉可開發一些針對美容、護膚、物理治療等方面產品。含氧泉對心律和血壓的調節有立竿見影的功效。能有效治療神經衰弱、失眠、各種神經痛,還有減肥果。此類溫泉可開發一些針對減肥、減壓、健身為目的的產品。各種溫泉的效有所不同,所以溫泉產品的設計要結合溫泉自身特點科學開發。

(4)社區互動原則

旅遊業是一項涉及面很廣的產業,不僅要依靠政府、旅遊管理部門的管理,更需要良好的社區環境、熱情的社區居民的全面參與,溫泉度假也不例外。社區居民既是旅遊資源的一個重要組成部分,也是旅遊業發展的中堅力量。讓社區居民參與旅遊業,既能使溫泉度假地的旅遊吸引力增強,又能使社區居民從旅遊業中獲取經濟、社會、生態環境等多方面的實惠,從而提高他們參與溫泉資源保護的積極性。

(5)突出特色原則

社會經濟的快速發展使得旅遊業的競爭日趨激烈,今天的旅遊競爭已經不僅僅停留在資源上,而是以特色為基礎的品牌競爭,因此在溫泉度假中應確立自己的資源優勢,突出特色顯得尤為重要。通過對地域文化的挖掘、整理,塑造特色突出的溫泉度假產品,以增強溫泉度假產品的吸引力和競爭力,這是溫泉度假產品開發需要遵循的重要原則。

2、理念創新

對溫泉度假產品的開發如果仍然按照傳統的浸泡式開發思路進行,顯然無法充分發揮溫泉度假資源的特色,也難以適應市場多樣化的需求,因此應有新的開發思路。

(1)系統開發理念

在溫泉度假地開發及發展過程中,應將旅遊地視為一個系統,這一系統是由溫泉資源、生態環境、社會環境和經濟利益複合而成的系統。即溫泉度假髮展必須全面考慮四大系統中各個要素,不僅要保護資源及生態環境,還應保護社會環境及經濟利益,兼顧社區利益和旅遊者利益,實行保護性開發。

(2)社區參與理念

在溫泉度假地開發過程中要強調社區居民的積極性,即調動溫泉資源及環境保護的動力。一個人的自覺行為總是由其內在的動力驅動,保護行為也如此。保護者的切身利益是其自覺保護行為的動機。欲使所有受益於溫泉度假的人都能自覺保護溫泉地資源及環境,就應該讓他們明白保護能夠給予他們所需的利益。讓社區居民明白,當地的溫泉資源和環境是他們發展溫泉度假、獲取經濟利益的基礎,保住自己經濟收入這一切身利益就成了社區居民保護溫泉度假地的動力。因此要建立社區共建機制,調動社區居民參與溫泉度假的積極性,共同保護溫泉度假資源。社區居民參與到溫泉度假開發、利用和保護中,可使社區居民真正從溫泉度假中受益。一是實現溫泉度假扶貧功能,二是使自覺保護具有強有力的動力。

(3)有限度開發理念

溫泉是極易被污染的旅遊資源,含水層的水質一旦發生變化會對溫泉造成嚴重的破壞,甚至直接影響到溫泉度假資源的正常開發利用,而且溫泉資源的儲量是有限的。因此在溫泉度假開發過程中要遵循有限開發的理念,合理劃分功能區,有效的保護溫泉資源,做到永續利用。

(4)周邊協調理念

溫泉地是特殊的生態系統,它不僅包括自身的生態系統,還包括大的自然背景,它們之間相互影響,共同控制著溫泉地生態系統的發展方向。因此在溫泉度假的發展過程中,一方面要協調與周邊環境的關係,為溫泉度假髮展提供良好的外部發展空間,為遊客創造良好的旅遊環境;另一方面要協調與自然背景的關係,即在溫泉度假髮展過程中,要注重溫泉地自然規律的變化,為遊客提供良好的旅遊環境。

(5)文化傳承理念

溫泉度假地一般都擁有豐富的文化資源,有“天人合一”的人與自然和諧相處的生態文化,有獨具特色的民族文化,還有獨具匠心的民風民俗,吸引了大批旅遊愛好者。在溫泉度假髮展過程中要注重文化的傳承性,避免因遊客的大量湧入,使當地的傳統文化被同化甚至消失。

3、開發模式創新

(1)觀光娛樂開發模式

從國內旅遊市場來看,大眾觀光旅遊仍然是目前的主要旅遊方式。城鎮居民的短途旅遊、近郊旅遊的需求逐漸的增多,促使一些以觀光、娛樂為主要功能的溫泉度假區在城市周邊興起。早期以療養、治病為主的溫泉療養院已經不能適應社會主義市場經濟發展的需要,而逐漸走向衰落。

觀光娛樂溫泉度假開發模式,主要優勢在於靠近大中型城市,交通便利,區域經濟發達,居民消費水平較高,城市居民成為其最大的潛在客源,因此,在大眾觀光娛樂為主導的溫泉度假產品的開發設計過程中,從客源市場方面應充分考慮到城市居民短途、經常性出遊的需要,細分客源市場,開發具有針對性的產品,滿足不同層次遊客的需要;從文化景觀方面注重溫泉泡池環境與周邊自然環境、人文環境的和諧統一;從產品開發方面,注重功能的多樣化,從而滿足不同年齡層的遊客需求。

(2)保健開發模式

溫泉的治疾、療養、保健功能開發歷史較為悠久,最早可以追溯到漢代著名科學家張衡所著的《溫泉賦》,保健療養一直作為溫泉最基本的功能沿用至今。早期的溫泉療養主要是利用溫泉水中的礦物質和微量元素的醫療效用為主,隨著現代醫療技術的發展,一些輔助設備的使用,使溫泉度假的保健、療養功能不斷的走向多元化。早在16世紀,歐洲人就發現溫泉水對皮膚病、風濕病以及腸胃病等有一定的療效,將溫泉水用於康體保健。現代醫學證明溫泉水中含有的礦物元素和微量元素,包括鐵、錳、鈣、鈉等對皮膚健康起重要的作用,具有舒緩皮膚、提高皮膚抵抗能力的作用。

隨著社會經濟的發展,過去的保健療養產品己經遠不能滿足現代人的需求,如何挖掘、提升原有產品的潛力或創造新的旅遊產品是開發成功的關鍵。在產品的開發中應該遵循現代人的保健療養心理,以人為本,設計人性化旅遊產品。注重將傳統的保健養生手段與現代科學醫療技術相結合,如傳統醫學中的一些藥浴的挖掘整理,現代醫學中超音波技術、高科技美容儀等儀器運用。

保健溫泉度假的旅遊者主要追求愉悅身心、舒緩心情、減輕精神壓力,因此溫泉度假產品的開發要不同於觀光娛樂產品,強化保健和享受功能。充分挖掘溫泉水保健醫療功能,利用溫泉中所含的礦物元素、微量原素或在溫泉水中加上花草、酒、中草藥等製成不同的配方、不同功能、不同特色的溫泉浴池,如名花湯名木湯名酒湯等。可利用周邊優美的自然環境和開闊的場地開發各種休閒遊憩產品,同時可開發休閒商務會議旅遊產品。

(3)文化體驗開發模式

文化是人類歷史的寶貴財富,是創造溫泉特色的重要因素。我國溫泉度假開發歷史悠久,傳承和積澱了許多獨特的洗浴文化,為溫泉度假開發、特色的塑造提供堅實的基礎,同時溫泉度假無疑是展示我國文化的最好舞台。在眾多的文化產品中民族洗浴文化、地域文化、養生文化無疑是最吸引旅遊者,最能代表地方特色的溫泉度假資源。

開發文化展示型溫泉度假項目,一方面是通過文化展示發展旅遊業,促進當地社會經濟的發展;另一方面是通過旅遊業的發展挖掘、整理、開發傳統文化,以達到開發促進保護的目的。在開發過程中,主要通過一些服飾、飲食、歌舞、節慶、獨特溫泉水配方等形式來充分的展示地域文化特色,吸引旅遊者。在產品的設計過程中應充分的體現出參與性、體驗性的特點,讓遊客融入到整個過程之中,流連忘返。

(4)科普教育開發模式

地理科學知識是人們生產生活的基本知識。科普教直型溫泉是一種集旅遊觀光與科普科教於一體的旅遊方式,越來越受到大眾的喜愛,尤其是青少年,青少年正處在增長知識的年齡段,這種寓教於游的方式,正適合青少年增長知識及活潑好動天性的需求。

科普教育溫泉度假期望旅遊者通過旅遊活動,能夠開闊眼界,增長知識,增強科學精神,而不是簡單的遊覽,因此需要設計出融趣味性、知識性為一體的旅遊產品,讓旅遊者在輕鬆、有趣的環境中獲得科學知識、偷悅身心。例如為滿足青少年遊客求知、好奇的心理需求,設計一款與溫泉探險相關的探險、探秘遊戲。

(5)綜合開發模式

近幾年隨著溫泉度假在國內的迅速升溫,人們對溫泉度假的需求逐漸增多,不僅僅滿足沐浴、康體等一些基本溫泉度假產品,而追求溫泉度假功能、產品的多元化,在這一需求的推動作用下一些綜合性溫泉度假度假區出現,並迅速贏得了客源市場。綜合開發溫泉度假是以旅遊區內良好的溫泉水資源為基礎,利用周邊優美的自然環境,開發休閒度假、康體健身、觀光娛樂、商務會議等多功能旅遊產品,來吸引遊客進行活動。在產品的設定過程中,開發保健、娛樂、觀光、科普科教、度假等多種功能、多層次的溫泉產品,尤其注重溫泉浴旅遊地周邊的自然環境和人文資源相結合,開展以溫泉為主,集多種功能於一體的開發模式,增強溫泉度假地的吸引力。

4、產品創新

對於旅遊目的地而言,其創新要依據旅遊產品生命周期理論的指導,抓住旅遊者消費心理,把握未來消費時尚與潮流,前瞻性的推出全新的旅遊產品,帶動需求,引導消費,從而在激烈的市場競爭中占得先機,但要注意主題的理性延伸,合理創新。

(1)溫泉度假產品的設計要獨具特色

溫泉水是溫泉度假的基本載體,吸引溫泉遊客主要還是靠溫泉資源本身。因此,溫泉度假開發中,作“水”文章無疑是溫泉度假產品設計和項目設定中最為重要的,溫泉度假項目的設計要具有新穎性,具體的項目設計應儘量多樣化、豐富化、個性化,不要讓遊客覺得處處溫泉度假區都有“似曾相識”之感。

(2)溫泉度假項目設定的特色化

要開發市場競爭力強的溫泉度假產品,不僅需要溫泉度假產品的設計獨具特色,溫泉度假項目的設定也應有所創新。

溫泉水是水資源的一種,因而具有水的一些特性,比如,沒有固定的形態,可塑性強。水的吸引因素在於其形態、色彩、聲音等,溫泉水資源也同樣如此。

“他山之石,可以攻玉”,溫泉度假產品開發時,對溫泉度假項目的設計可以在借鑑國外(如歐美,日本)和國內(如廣東)項目設定較為成功先例的基礎上,聘請專家,根據當地溫泉資源的質、量等自然指標,以及水的三大吸引要素,進行溫泉區旅遊項目的設定,豐富溫泉度假項目種類,創新溫泉度假項目的設計。當然,借鑑不等於照搬照抄,應結合地區溫泉度假產品開發的現狀和溫泉區的具體環境,進行溫泉度假項目設計。項目設定可以儘量多樣化,根據溫泉所在環境,對泉水進行設計,如噴泉、噴霧、瀑布、水簾、小溪流、漩渦、浪濤,室內的、露天的,靜態的、動態的,藥浴的、花浴的、天然的,等等,均可以用在溫泉的水體設計上,以增加其吸引力。如度假村可以充分利用水的吸引因素,對溫泉水的形態進行多樣化的設計,用彩燈營造或浪漫、或閒適、或動感的沐浴氛圍,用泉水聲音營造自然化環境。值得注意的是,進行溫泉項目設定前對溫泉資源的各項自然指標一定要有充分的了解;此外,還應結合地區溫泉度假產品開發的現狀和溫泉區的具體環境。

(3)溫泉度假的產品資源整合

考慮到現代旅遊產品的多元化發展,溫泉度假的整合開發不僅要關注溫泉景點的整合開發,更要注意溫泉度假產品和其它旅遊產品的強強整合。對現有旅遊產品的補充即選擇性旅遊旅遊產品的開發,對原有產品的組合狀況進行整合,加強度假、商務、會議、特殊旅遊等多種旅遊產品的開發,完善產品的結構。

根據系統論的觀點,旅遊整合開發就是發揮旅遊系統的特點,通過物質、能量、信息、資金的對流與生態、民族文化、區域經濟系統之間互動的調節過程。猶如一個非等邊三角形,三系統為三個活動的頂點,旅遊整合開發過程是確定三角形重心的過程。通過旅遊最最佳化的整合開發,即以最小的代價(資源、人力、物力等等的消耗最小)、最快的速度(最短時間),獲取最大的效益(其中包括環境效益),能促進溫泉度假業健康穩步的發展。

5、行銷創新

旅遊宣傳促銷是旅遊市場競爭的重要手段,是旅遊市場經營中必不可少的一項業務。營造高質量的度假環境,提供多樣化、高檔次的康體旅遊產品,具備舒適周到的旅遊服務,以及塑造鮮明的文化特色將成為溫泉度假開發的新趨向。所以,在溫泉度假產品策劃上就要迎合其發展趨勢

(1)構築多層次的行銷傳播工具平台

在溫泉度假競爭激烈的今天,溫泉度假的發展,除了本身的資源特色以外,行銷方式與行銷工具的選擇至關重要。隨著傳播媒介的多元化發展,如何實現旅遊行銷工具的有效整合就顯得十分重要了。對於溫泉度假的行銷工具整合,關鍵是整合傳統媒介和網路平台。對於傳統媒介而言,首先應當加強在本地電視台和報紙的宣傳力度,其次是加大對主要目的地衛星頻道和旅遊頻道的廣告宣傳;而對於網路行銷而言,完善信息平台建設是關鍵。以網際網路為基礎平台,結合資料庫技術、多媒體技術和網路行銷技術,把基於網際網路的高效旅遊和宣傳行銷本地的旅遊和諮詢服務有機的結合在一起,發揮信息傳播的及時性、廣泛性和互動性,建立以重點優秀旅遊城市和“黃金周”預報城市為主體旅遊目的地行銷系統,推動電子商務建設。

(2)塑造溫泉地旅遊目的地形象,實現品牌行銷

旅遊目的地的形象對遊客有重要的影響作用,由於暈輪效應的存在,壞的印象會給旅遊目的地造成更大的損失。旅遊品牌的魅力在於能喚起旅遊消費者的心理歸屬感,維持旅遊者對某旅遊品牌的忠誠與優先接納,為保持和擴大旅遊產品的市場份額,增加旅遊客群起到極為積極的作用。因此,對於溫泉資源優越、生態環境優美、景觀組合狀況良好的溫泉度假地來說,塑造綜合的溫泉度假目的地形象,實現品牌行銷至關重要。

(3)樹立溫泉地旅遊體驗行銷理念,實現體驗旅遊行銷

旅遊需求由過去單一的觀光、娛樂等形式向休閒化、個性化和參與化變遷,因此體驗旅遊行銷理念在旅遊產品行銷中應廣泛納入和實施。溫泉度假有著自身獨特的優勢,溫泉度假不僅可以康體養生,還可以與各種旅遊資源相結合,開展各種體驗旅遊活動。溫泉度假企業要創造互動的體驗過程,為遊客創造出值得回憶的感受,從生活與情境出發,為旅遊產品製造更多的體驗成分。

(4)完善溫泉度假產業,實現整合行銷

在發展溫泉度假產業過程中,應將溫泉度假產業與當地的傳統產業相結合,開發出溫泉度假與溫泉農業、養殖業、種植業相結合的旅遊項目,共同促進溫泉度假地可持續發展。溫泉度假資源基本上都與一定類型的其他旅遊資源並存,因此協調發展顯得至關重要。在溫泉度假開發時應綜合考慮地區的資源狀況,在地域分工理論的指導下,將溫泉度假資源與周邊資源共同開發,形成整體協調的大旅遊區。將溫泉度假納入到地區旅遊發展規劃之中,推動區域協調發展,實現整合行銷,完善溫泉度假產業。

6、品牌創新

品牌形象是一個組合概念,它通常由品牌名稱和品牌標誌兩部分構成,同時又和企業的商標組合。品牌形象是由旅遊區向旅遊者所展示的,用來幫助旅遊者相區別旅遊產品和服務,並使之與競爭對手的旅遊產品或服務識別的商業名稱、產品特徵及其標誌。它由文字、標記、符號、圖案和顏色等要素組合構成。例如“迪斯尼”樂園是品牌名稱,米老鼠則是它的品牌標誌和符號,註冊後就成為商標,是受法律保護的品牌,具有排他性。

品牌的競爭力之強不言而喻,溫泉度假市場的競爭,可以說也是品牌的競爭。例如,珠海御溫泉獨創了以“御泉道”和“六福湯N次方”為代表的品牌,它以湯池為龍頭,酒店與餐飲並駕齊驅,以豐富的產品和“御式服務”讓遊客充分享受泡溫泉的快樂;此外,御溫泉還尋求一種新的發展模式,使溫泉突破地域限制,進行“多泉經營”,創造了一個跨地域的品牌。

品牌是傳統旅遊目的地參與競爭的重要載體,是其競爭優勢的主要淵源和富有優勢的戰略財富。品牌代表產品或企業的一種視覺悟形象和文化形象。包括品名、品標、更包括產品品質及其附加值、象徵和形象。品牌塑造首先是要提高旅遊資源吸引力。溫泉度假首先就要設計出溫泉融入大自然中的效果,要使溫泉周圍充滿自然氣息,使遊客在洗浴時能夠聽鳥鳴、聞花香、望繁星、嬉流水……再配以幽雅的背景音樂或自然界的天籟之聲,讓遊客在愜意的植物芳香中接受舒適的理療按摩,使身心得以徹底放鬆。還可以採用當地傳統的建築風格、利用當地傳統的建築材料,配以當地歷史民俗的文物、解說的展示牌,來表現有地方特色的溫泉度假,既為客人體驗、經歷當地的歷史文化創造條件,又放鬆了身心。

7、人才創新

人才對於產業的發展具有重要意義,21世紀將是人力資源競爭的世紀,企業競爭的實質是人才競爭。目前,我國旅遊人才的培育主要是通過學校和培訓機構完成的。從我國旅遊人才的現狀看,經過多年的專業教育,已經形成一定規模的人才隊伍,也基本能夠滿足我國旅遊業的發展要求。但是,對於新興旅遊產品如會展旅遊、溫泉度假、體育旅遊、獎勵旅遊、自駕車旅遊等的專門人才的欠缺,仍需引起有關部門的注意。

發展溫泉度假最重要的不是資金而是人才,溫泉度假的個性化服務需要高素質的人才,需要有經驗豐富的合格管理層,擁有訓練有素、親和力強的員工,這一切都需要創新的管理模式和理念。創新需要具備很多要素,如創新環境的營造、個人知識水平、合作精神等,然而其關鍵仍取決於人的創新精神與創新能力。御溫泉在經營管理上創造性地提出了“感情化經營、感情化服務、感情化管理、感情化工作”四個感情化思想,並把其定位為御溫泉的靈魂。“以人為本”,時刻將員工冷暖掛在心上的感情化管理,換來了員工對企業的無限忠誠;以100-1==0的服務意識和“來到御溫泉,萬事好商量”的待客態度,給客人真正意義上的輕鬆、自在、溫馨與浪漫,樹立了良好的口碑效應,創造了一大批有忠誠度的客人。

隨著20世紀90年代溫泉度假的發展,其市場競爭日益加劇,人才成為制約溫泉度假健康發展的重要因素。人才的缺乏導致各溫泉企業難以擴大經營,增強品牌競爭優勢。為解決這一困境,經國家教育部批准,韶關大學和珠海御溫泉度假村通過聯合辦學的形式,在2002年增設了我國第一個溫泉度假管理大專專業。2004年,珠海御溫泉國際度假酒店管理(集團)有限公司又與北京師範大學(珠)國際管理學院聯合辦學,開展旅遊與酒店管理(溫泉方向)本科層次的教育,其後,集團還與吉林大學珠海學院合作,確立了校企訂單式的人才培養方案。珠海御溫泉與多所高校合作,培養高素質的“套用型”、“複合型”溫泉度假高、中層經營管理人才,已經逐步解決了其企業發展中所遇到的人才問題。

人才匾乏的問題勢必會影響其溫泉度假產業規模的進一步擴大。對此,溫泉經營相關部門一定要有長遠的眼光,把人才建設放在企業發展的核心位置。為了解決這一問題,華山地區的溫泉度假企業完全可以利用西安高校多、科研機構多、高素質人才多的優勢,努力營造吸引人才和發揮人才潛能的良好環境,形成尊重知識、尊重人才的氛圍;同時,還可以通過與高校聯合辦學等方式,讓學校為其培養人才,企業則反之為學校提供學生實習的平台並儘量解決他們的就業問題,最終達到雙贏的目的。

8、結構創新:旅遊產業的結構最佳化與升級

旅遊產業結構是旅遊產業內部各產業部門間以及旅遊產業與相關產業部門之間的相互聯繫、相互促進、相互影響與相互制約的關係。傳統旅遊目的地在旅遊市場經營中陷入困境的一個主要原因就是當地旅遊產業結構不合理與不完善,尤其是旅遊產品結構不能適合市場的需求。旅遊目的地的創新首先應從旅遊行業結構的升級換代開始。
旅遊產業結構調整方向:

(1)發揮自身優勢,放寬資源利用視角

旅遊目的地在進行結構調整時,不僅要認識到自身的不足,還要認識到自己的優勢所在,以優勢發展帶動劣勢,因地制宜。對資源的利用觀念要更新,不能僅僅盯在傳統的自然、人文景觀上。要跳出旅遊找“旅遊”,不斷擴大視野,把一切可以利用的現實資源發動起來為旅遊所用。

溫泉本身是一個四季產品,但溫泉度假卻季節性很強。溫泉度假髮展的目標是追求四季有客源,實現四季和全年均分均質化發展。要達到這一目標,就必須依託一流的硬體設施,良好的環境基礎、獨特的景觀特徵還有時常更新的節慶活動等,以特色產品(食品)、滑雪場、高爾夫等休閒資源作為配套,與周邊的觀光、遊樂景區聯動發展;不斷刺激遊客的體驗興致,讓觀光、遊樂、泡湯、SPA、健身、美食、購物等等形成有機的互動,讓遊客在溫泉度假時忘記時間的存在;要想盡辦法讓溫泉產品保持足夠的吸引力,通過多樣化資源的整合,在不經意間讓遊客變為常客,實現真正意義的溫泉度假。最終目的是要讓遊客變為長客,從而使溫泉度假像溫泉水一樣一年365天不分黑夜與白晝運轉。天沐利用夏天冷霧系統改變了溫泉浴的季節性,做出了一些有益的嘗試。

(2)調整旅遊產品類型,引領旅遊消費時尚

旅遊產業結構調整應以市場需求為中心。旅遊產品的供給與消費是一個互動的系統,旅遊消費可以成為旅遊產業結構調整的指針。在進行旅遊產業結構調整之前應對市場需求有充分的了解,要具有前瞻性的眼光,形成對旅遊消費的正確與良性導向,引領旅遊消費時尚。也就是說,要不斷進行產品的更新換代,不斷設計和推出適合市場需求、符合流行時尚的旅遊產品,不斷擴大市場份額。溫泉度假地僅靠單純的溫泉沐浴很難保證每年都有穩定的遊客,加上溫泉度假的淡旺季差異是溫泉度假開發不可迴避的問題,因此結合主題進行溫泉度假產品的綜合性開發,進行內容的創新是解決這一問題的關鍵。溫泉度假經主題創新後具有豐富的內涵,集健康、養生、休閒、度假、美容美體、旅遊於一體,可將溫泉與當地特色旅遊組合推出,形成“1+1模式”。例如:溫泉+生態旅遊項目、溫泉+農家樂項目、溫泉+觀光項目、溫泉+民俗體驗項目、溫泉+冬季滑雪項目、溫泉+養生項目、溫泉+運動休閒項目等等。

9、空間結構創新:旅遊產業的整合與區域拓展

進入21世紀,隨著我國經濟的不斷發展,人民生活水平不斷提高,旅遊熱潮不斷湧現,許多著名旅遊目的地在當前旺盛的旅遊需求形勢下,存在著比較嚴重的“供不應求”現象。其突出表現就是景區在旅遊旺季人滿為患,生態、旅遊環境受到很大的壓力和衝擊,存在著較大的安全隱患。為此,很多景區採取了增加景點、擴張面積的措施以期解決人流擁擠、環境容量超載的問題,但根本目標是希望在日益激烈的旅遊競爭中獲得更多的市場分額。這就涉及到旅遊目的地的一個重要創新途徑問題:如何最佳化旅遊產業布局,實現空間結構的創新,獲得更大的旅遊價值。

(1)旅遊目的地空間創新的目標

旅遊目的地空間創新的目標就是旅遊目的地在新的市場需求條件下,通過豐富旅遊產品的空間涵蓋,並對旅遊產業的空間布局進行調整最佳化,以展示旅遊目的地產品體系新的空間姿態,從而實一傳統旅遊目的地在新的市場競爭條件下對不同客源市場的滿足。

(2)旅遊產業空間結構拓展

旅遊目的地空間的拓展是旅遊產品體系在原有目的地空間基礎上向外部空間的延伸,主要體現為以旅遊景點為開發龍頭,帶動相關旅遊產業如飯店、旅遊商店及娛樂業布局的變化,使旅遊目的地的旅遊業格局發生相應變化。空間拓展的目標是:①使傳統旅遊目的地的產品內容更加豐富,產品質量得到提升;②推進區域旅遊的一體化。通過資源的整合,新老景點在空間上融會貫通,具有統一的旅遊形象,避免新興旅遊景點對傳統旅遊目的地的客源程式的爭奪,促進區域旅遊一體化的發展;③通過旅遊產業經濟成長帶動整個區域經濟的增長。

10、用現代科技推進旅遊發展

旅遊目的地要充分利用現代科技技術,著力提高旅遊生產力水平,為旅遊業發展插上騰飛的翅膀。

(1)旅遊產業與網際網路相結合

網上旅遊信息的獲得過程,可以形象的比喻為“網上旅遊”,網際網路使旅遊業的服務特性得到最大的張揚,使得交易形式和管理形式都可能實現電子化、數位化和網路化。“網上旅遊”的出現還使商業模式產生重大變革,它將迫使傳統意義上的旅遊社或旅遊公司過渡為“網上旅遊公司”,用先進的電子商務來改造和提升傳統產業。隨著旅遊中間環節的減少和網上支付手段的建立,新興的旅遊電子商務低價格、商效益的優勢將更加明顯,傳統的旅遊企業必將在未來的競爭中逐漸向“網上旅遊公司”靠近和轉變。“網上旅遊”在諮詢服務數量和內容上有巨大的優勢,可信度高,形象性強,效果好;“網上旅遊”使傳統的旅遊成本大大降低,經營範圍急劇擴大;與此同時“網上旅遊”改變了傳統的旅遊觀念,正在創造一種全新的旅遊文化。所以說,發展以政府網站為支撐的旅遊電子政務和以商業網站為基礎的旅遊電子商務,是旅遊業創新發展的重要領域。面對網路時代的來臨,同樣不能落後。目前,賓館、酒店和商場已有了初步的信息化基礎,旅遊業在網際網路上也有了初步大宣傳。為了跟上時代的步伐,必須花大力氣建立自己的旅遊行銷網路,全面構建以政府網站為支撐的旅遊電子政務平台和以商業網站為基礎的旅遊電子商務平台。一方面,充分利用各溫泉酒店和度假村已有的電子信息平台,儘可能實現全縣旅遊信息的共享,將所有旅遊信息集中發布,讓網上的潛在客戶通過網上的暢遊對產生強烈的旅遊欲望,儘可能的增加來的遊客。另一方面,要加強與著名旅遊入口網站和新聞網站的合作,全天候滾動式的宣傳溫泉,吸引網民的眼球,不斷增加的知名度和吸引力。再則,利用電子商務和電子政務平台,建立起完善的旅遊諮詢服務系統。以廣泛宣傳,美化形象,同時收集遊客的各種需求信息供有關部門與服務機構參考,不斷促進溫泉度假的良性發展。

(2)藉助科技的力量創新,用科技手段助推溫泉度假髮展

在傳統泥浴、藥浴等浴法和按摩、桑拿等物理水療的基礎上,又出現了奶浴、茶浴、葡萄酒浴甚至咖喱浴等產品。所以說,結合溫泉特性和遊客需求就可以開發出具有獨特功能和保健療效的產品,這就要求我們科學的利用化學製品、香料、精油及各種自然界的礦物、生物等,達到萬物皆可用的狀態。從而使溫泉延伸產品更加不拘一格,比如超音波按摩、玉石烤房、礦洞蒸汽、魚療、沙灘療法等。然而對溫泉度假的發展而言,溫泉到底多少種泡法並不是關鍵,關鍵是如何利用創意挖掘溫泉產品的附加值,實現創意經濟,形成有獨特性賣點的創新產品。近年來溫泉產品不斷出新,從朱古力浴、咖喱浴等洗浴類型的創新,到室內外溫泉音樂泉、溫泉烹飪等利用方式的創新,再到溫泉輔助減肥、美體等溫泉套餐的開發,都是創意經濟的產物。由於我國溫泉資源分布廣闊,各地水質條件和資源特徵各不相同,完全可以結合傳統中草藥、地方風俗、文化條件等開發針對專症的產品,在方式上大膽創新,吸引遊客的眼球,爭取利潤的最大化。

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