食材明細
太子蟹 3隻 白粿 1斤 花菜 適量 胡蘿蔔 適量 五花肉 適量 黃酒 適量 鹽 適量 魚露 適量 味素 適量 糖 適量
做法步驟
1老闆說，它們叫太子蟹，第一次做，當做一般海蟹，做個家常的活蟹炒白果
2其他食材
3花菜過水
4白粿、胡蘿蔔、五花肉切片，螃蟹洗淨切塊
5起油鍋，下五花肉煎出油
6下胡蘿蔔、花菜放點鹽翻炒，接著下螃蟹繼續翻炒
7最後放入白粿，加料酒、魚露、糖繼續翻炒，最後起鍋前放點味素
相關詞條
-
愛回家
的誤會，以為老父臨老入花叢。真相大白後，兄弟二人驚覺眼前猛虎不知何時虎鬚已白...，馬強、馬壯驟然醒悟，原來不知何時，猛虎已老，虎鬚亦見白，眼前，只是一個...
劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情 -
愛·回家[2012年香港TVB處境喜劇]
入花叢。真相大白後，兄弟二人驚覺眼前猛虎不知何時虎鬚已白，只是一個孤寂...醒悟，原來不知何時，猛虎已老，虎鬚亦見白，眼前，只是一個孤寂老人...
劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情 -
愛回家[2012 TVB電視劇]
的誤會，以為老父臨老入花叢。真相大白後，兄弟二人驚覺眼前猛虎不知何時虎鬚已白...，馬強、馬壯驟然醒悟，原來不知何時，猛虎已老，虎鬚亦見白，眼前，只是一個...
劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情 -
吃飯皇帝大
25歲的回春料理：奶油蒜香蝦 PK 芙蓉炒蟹 & 你點菜我上菜：麻辣活蝦 郭...為民，阿布，梁振業 20110217 新手人妻特訓班：客家板條 PK 乾炒... & 你點菜我上菜：蚵仔煎 潘盟仁，胡天蘭，米可白，陳為民，溫國智...
三口組專輯 閩南語本義 電視節目 -
風味小吃8000例
雜糧包|驢打滾奶油龍鬚餅|八寶蓮子粥炒疙瘩|打糕貼餑餑熬小魚|嘎巴菜一品燒餅|荷葉餅自來紅|玫瑰餅肉沫燒餅|茯苓夾餅薩其馬|白年糕糯米麵炸糕|奶油...|桂發祥什錦麻花王記剪子股麻花|煎燜子元寶酥|煎餅餜子白記牛肉水餃|火鍋...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
揭陽市
、福建柏、華南五針松（廣東松）、白桂木；列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口 -
揭陽
保護的有羅漢松、福建柏、華南五針松（廣東松）、白桂木；列入《瀕危野生...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口 -
贛菜
、炒雙冬、如意冬筍、鮑汁花菇、鳳凰扣筍針、白汁玉翅、藜蒿炒臘肉、豆參燉... ）贛菜名點贛菜的100個名點如下：南昌炒米粉、粉蒸肉、小缽煨湯、白糖糕...，擅燒、蒸、炒、燉、燜等烹調方法，其中尤以粉蒸見長。菜餚講究原汁原味，油...
基本信息 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜 -
粥粉面8000例
排冬粉湯牛肉粿條湯|南寧老友粉炒粉乾炒牛河|雞絲炒銀針粉洋蔥炒米粉|冬菇...莧菜小魚粥|田螺芋頭粥蝦片粥|艇仔粥味噌蝦球帶子粥|玉米魚肉粥蟹柳豆腐粥...滑健腦粥紅豆糯米粥|山藥糯米粥赤小豆麥片粥|黑糯米甜麥粥白米粥|板栗稀粥...
作者簡介 目錄
