檸檬酸合酶

檸檬酸合酶 citrate synthase 亦稱縮合酶。是三羧酸循環中的一種酶，催化乙醯輔酶A與草醯乙酸縮合生成檸檬酸，是三羧酸循環的關鍵酶，是重要的調節點。由於高能硫酯鍵水解時釋出較多自由能，此反應不可逆。

檸檬酸合酶 citrate (Si)-synthase
系統名為：acetyl-CoA:oxaloacetate C-acetyltransferase [thioester-hydrolysing, (pro-S)-carboxymethyl forming]，EC2.3.3.1（以前是EC4.1.3.7）。
催化來自糖酵解或其它異化反應的乙醯CoA與草醯乙酸縮合合成檸檬酸反應的酶。因為由乙醯CoA游離出CoA是放能反應（ΔG0′=-7.7千卡），以致平衡趨於生成檸檬酸的方向。
此酶控制三羧酸循環的入口，受到多種調控。它是變構酶，受NADH、 ATP和α-酮戊二酸別構抑制，琥珀醯輔酶A與乙醯輔酶A競爭抑制，AMP可對抗ATP的抑制，起激活作用。
在肝臟和其它組織中成為三羧酸循環的限速步驟，存在於線粒體基質（mit-ochondrial matrix）中。