棕灰口蘑

子實體中等。菌蓋寬2-9cm，半球形至平展，中部稍凸起，灰褐色至褐灰色，乾燥，具暗灰褐色纖毛狀小鱗片，老後邊緣開裂。菌肉白色， 稍厚， 無明顯氣味。 2014年，中國科學家發現了一種先前在歐洲一直被當作食用菌、不被人們認知的危險毒蘑菇——棕灰口蘑（Tricholoma terreum），它很可能是10多年前在《新英格蘭醫學雜誌》（N. Engl. J. Med. 2001, 345: 798）上報導的橫紋肌溶解死亡病例的重要原因 。

基本信息

• 中文學名：棕灰口蘑
• 別名：灰蘑、小灰蘑
• 界：真菌界
• 門：真菌門(Eumycophyta)
• 亞門：擔子菌亞門(Basidiomycotina)
• 綱：層菌綱（Hymenomycetes）
• 亞綱：同擔子菌亞綱(Homobasidiomycetes)
• 目：傘菌目(Agaricales)
• 科：白蘑科（Tricholomataceae）
• 屬：口蘑屬
• 種：棕灰口蘑

中文學名：棕灰口蘑

拉丁學名：Tricholoma terreum (Schaeff. : Fr.) Kummer

中文別名：灰蘑、小灰蘑

棕灰口蘑

同物異名：

分類地位：傘菌目、白蘑科、口蘑屬

形態特徵：菌褶白色變灰色，稍密，彎生，不等長。菌柄柱形，長2.5-8cm，粗1-2cm，白色至污白色，具細軟毛，內部鬆軟至中空，基部稍膨大。孢子印白色。孢子無色，光滑，橢圓形，6.2-8μm×4.7-5μm。

生態習性：夏秋季在松林或混交林中地上群生或散生。

分布地區：河北、黑龍江、山西、江蘇、河南、甘肅、遼寧、青海、湖南等。

經濟用途：此種味道較好，採食時要注意同突頂口蘑相區別。此種食用菌東北及華北地區的松林中大量生長，民眾喜歡採食，並收集加工、鹽漬出口。此種與松、雲杉、山毛櫸等多種樹木形成外生菌根。