根莖瓜果類

根莖瓜果類包括胡蘿蔔、甘薯、甜菜、蕪菁、西瓜、南瓜、馬鈴薯等。

根莖瓜果類包括胡蘿蔔、甘薯、甜菜、蕪菁、南瓜、馬鈴薯等。 這類飼料的特點是含水量高,乾物質含量僅10%~30%,乾物質中主要含澱粉和糖;粗纖維含量甚低,一般不足10%;粗蛋白含量亦低,僅約5%~10%;礦物質中鈣、磷缺乏。某些根莖瓜果人如胡蘿蔔、甘薯、南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C。

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