形態特徵
柳葉芹柳葉芹是一種二年生草本植物。根圓柱形，粗0．8—1．5厘米，有數個支根。莖直立，高60—120厘米，單一或上部略分枝，中空，有淺細溝紋，光滑無毛。葉片二回羽狀全裂，輪廓為三角狀卵形，或長圓卵形，長15—30厘米，寬10—25厘米，葉柄長8—12厘米，基部膨大為半圓柱狀的葉鞘，下部抱莖，邊緣膜質，背面無毛；二回羽片的第一對小葉常3裂，末回裂片披針形或長卵狀披針形，長1．5—7厘米，寬0．5—2厘米，有或無小葉柄，頂端漸尖，基部略扁斜，邊緣有不整齊的粗鋸齒，頂端銳尖，稍具白色軟骨質，兩面無毛或下面脈上有短糙毛，有時末回裂片的基部再具1—2個缺刻；莖上部葉簡化為帶小葉、半抱莖的狹鞘狀。復傘形花序，直徑5—15厘米，傘輻12—30，長2—5厘米；總苞片1，鞘狀，早落；小總苞片3—5，線形；小傘花序有花15—30，直徑1—1．5厘米；花白色，萼齒不明顯，有時可見小形尖銳的萼齒；花瓣倒卵形，頂端內卷，凹入，或深2裂成二叉狀圓裂，花序外緣的花瓣較內側者顯著增大；花柱基墊狀。果實近圓形或闊卵圓形，長2．5—4毫米，寬1．5—3毫米，成熟時略內彎，背棱尖而突出，狹翅狀，側棱翅狀，較果體狹，棱槽中有油管3—5，合生面4—8(—10)。花期7—8月，果期9—10月。
用 途
柳葉芹遼寧省有些地區採摘幼苗作春季山菜；嫩莖葉可作飼料。葉片含揮髮油0．3%。
