木耳洋蔥炒肉

木耳洋蔥炒肉是一道美味佳肴，主料是豬肉300克、洋蔥50克、黑木耳15克、雞蛋1個。

主料

豬肉300克、洋蔥50克、黑木耳15克、雞蛋1個

輔料

蒜適量、豆瓣醬適量

製作步驟

1肉、洋蔥切片，木耳泡發洗淨。

木耳洋蔥炒肉

2先將雞蛋煎好撈出，爆油，炒肉，根據情況加適量菜油，倒入木耳、洋蔥、雞蛋一起炒。
3加適量豆鼓、豆瓣醬翻炒，最後放鹽、雞精即可。

我的感言

洋蔥炒肉的時候，一般用五花肉比較好吃一些。

功效

木耳能夠清除體內毒素，洋蔥可以軟化血管，常吃可以輕身保健，延年益壽。