食材明細面 200鴨蛋 適量土豆絲 適量木耳 適量香菇 適量青椒 適量西葫蘆 適量韭黃 適量鹽 適量乾辣椒 適量辣椒麵 適量味達美 適量醋 適量蔥 適量朝天椒 適量姜 適量做法和面的步驟省略。麵餅。煎鴨蛋餅。配菜，又名炒合菜。土豆絲，刀工很差呀。菜的火候不同，我先放香菇炒，然後加味達美，依次放其他菜。炒土豆絲的時候，油熱了，放蔥姜後放了辣椒麵，然後放入土豆絲，味達美，醋，乾辣椒，辣辣的吃著很爽。[1]
