應酬病

應酬病

應酬病,顧名思義是指年底應酬過多而得的一種病,如心腦血管病、消化系統疾病、痔瘡和酒精中毒等,專家指出,朋友聚餐、公司年會等年底應酬接踵而來,特別容易讓人忽視健康。因此,提醒市民年末聚餐應儘量保持規律作息,避免大吃大喝、通宵玩樂等,以免損害健康。

概述

臨近年關,各種工作總結和任務考核、隔三差五的交際應酬、黑白顛倒的生活規律,特別容易讓人忽視自身健康。其中,過度吃喝導致消化系統“很受傷”的病人最多。專家提醒,年末尤其要當心胃出血胰腺炎膽囊炎醉酒等突發性疾病,千萬不要因為“貪吃”而患上“應酬病”。

案例

暴飲暴食,易誘發胰腺炎

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家住南京市江寧的42歲李先生,在一家企業任市場部經理,最近已連續數天請客戶吃飯。2016年2月3日,他還沒顧得上吃菜,就一連豪飲了數杯白酒,結果上腹持續疼痛,還伴有噁心嘔吐等症狀。於是趕緊送往醫院,經檢查診斷為酒後誘發急性胰腺炎。所幸送院及時,否則後果不堪構想。

“每年到了節假日或年底,胰腺炎患者就會明顯增多。”據南京市第一醫院消化科張振玉主任介紹,接診的急性胰腺炎患者絕大多數有暴飲暴食經歷,因為吃了太多、酒喝得不少,所以才突發疾病。

為此,專家提醒以下幾點:不暴飲暴食,不吃或少吃油膩食物,不大量飲酒;在應酬時,飲食應該以清淡、易消化、少脂肪為宜,切忌肥肉、油炸等高脂食物;特別是在臨睡前3小時,儘量不要吃東西,以減輕腸胃負擔。

吃酸喝辣,不小心犯痔瘡

火鍋、湯鍋熱氣騰騰,很有聚餐的氛圍,還能抵禦寒冷,是很多年輕人中意的聚餐選擇。市民陳先生也不例外,他特別愛吃火鍋和湘菜,年底聚餐、同學聚會,湘菜館、川菜館都是他的首選。近日,他發現自己肛門口生了一個蠶豆大小的贅生物,常常一碰就疼,到醫院檢查,才知道原來是犯痔瘡了。

據南京市第一醫院普外科主任醫師姚平介紹,到了冬天,不少市民都偏愛火鍋和香辣食物,殊不知,經常大魚大肉,食物中缺乏必要的維生素纖維素,會引起糞便堆積腹腔內,導致痔靜脈內壓力升高,進而形成痔瘡。“像一些會計文員、計程車司機等久坐者,本來就是痔瘡的高發人群,如果再加上吃辛辣食物、過度飲酒、生活不規律等刺激,自然會提高痔瘡的發生率。”姚主任告訴記者。

頻繁舉杯,導致酒精中毒

年底應酬喝酒在所難免。最近,家住秦淮區的陳先生就時常出席各種飯局,頻頻舉杯應酬。2016年2月3日,他為了談成一單生意,一直喝到胃痙攣還是堅持著,最後當場醉倒在地上不省人事,隨後出現呼吸困難、大小便失禁等症狀,旁邊的同事這才傻了眼,急忙撥打120急救電話將他送進了醫院。經診斷,陳先生被確診為酒精中毒,如不及時搶救,很有可能會危及生命。

秦海東主任表示,飲酒適量是很重要的,此外,懂得選擇合適的時間和合理的方式也不可或缺。按生物鐘來說,人體內的各種酶一般在下午活性較高,因此在晚餐時適量飲酒對身體損傷較小。飲酒時切忌逞強好勝、飲得過猛過快,忌邊飲酒邊吸菸,避免兩種以上的酒混著喝。

最後,秦主任建議,對於實在無法拒絕的飯局,應“管”住自己的嘴,即每樣菜吃一筷子,尤其是、肉等動物性食物要避免過量。點菜時也要儘量注意“紅黃綠”搭配,“紅”為肉類,“黃”為穀類主食,“綠”為果蔬,黃多點、紅少點、綠適中,每頓八分飽,才能既享美味又保健康。另外,日常的飲食要注意營養均衡,多吃高纖維的食物,同時還需要多運動。

專家建議

“應酬族”健康寶典

菜品選擇注意“紅黃綠”搭配

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不管應酬飯如何重要,身體健康才是第一的。

重慶市營養學會理事長糜漫天建議,對於實在拒絕不了的飯局,首先應儘量少吃一點,每樣菜吃一筷子就夠了,尤其是雞、鴨、豬肉等動物性食物不要過量,避免增加腎臟負擔。

糜漫天建議“應酬族”舉筷時可記住“紅黃綠”搭配原則,“紅”為肉類,“黃”為穀類主食,“綠”為果蔬,黃多點、綠適中、紅少點,餐餐吃主食,每頓八分飽,才能既享美味又保健康。

酒後保健常飲酒多補充維生素

很多人在應酬時煙、酒不斷。然而在酒精尼古丁等有害物質的聯合作用下,肝臟的解毒能力會下降。

針對這種情況,重慶市營養學會理事長糜漫天建議可多吃一些對肝臟有好處的菜品,比如糖醋魚糖醋藕片、糖醋蓮白等。此外,蛋白質豐富的食品也能緩解酒精對胃的刺激。

對於長期飲酒的“應酬族”,糜漫天建議平時可補充一些維生素A、C和E,它們能減少酒精對肝臟的破壞,飲酒後最好吃一點米飯或喝點粥。不少人喝完酒後都喜歡用喝咖啡、茶、汽水來解酒,糜漫天表示這都是錯誤的解酒方式,“咖啡會加劇人體缺水;喝茶會讓心臟過於興奮,並對腎臟不利;汽水則會加快人體對酒精的吸收,對肝臟不利,還會誘發急性胃炎等。”

此外,糜漫天還表示酒後不要立刻睡覺,因為酒精是靠肝消化,立刻睡覺,人體的新陳代謝緩慢,對肝不利,容易得酒精肝。酒後的第二天醒來要多喝白開水或果汁,這樣有助於平衡血糖。

運動健身鍛鍊要學會見縫插針

經常應酬大魚大肉,身體的脂肪囤積也不可忽視,雖然忙於工作也應見縫插針地進行一些鍛鍊。

針對“應酬族”空閒時間少,運動量小的特點,重慶凱健健身中心健身顧問黃書華建議,酒足飯飽後最好散步半小時,此外在工作和應酬的空當抽時間進行慢跑,這是一個適合各年齡段的良好減肥運動。

黃書華還表示,“應酬族”每天睡覺前一小時堅持做幾組仰臥起坐也能減減肚子上“游泳圈”。

此外,平時上樓可以多爬爬樓梯,用騎腳踏車的方式代替坐車上下班也能在起到活動筋骨、健身減肥的作用。

小貼士

五招教你輕鬆應酬

招數一:能推則推,不可照單全收

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應酬時切不可照單全收,能推掉的應酬還是應儘量推掉。拉不下面子,其實是一種心理障礙,拒絕第一次,後面的就好辦了。

招數二:少喝酒,自備飲料

大多數人都提到自己經常喝酒。喝酒是減肥的大敵,現在很多單位不是都自帶白酒,建議男性朋友們也可以自帶飲料,或是以茶代酒。

招數三:合理飲食,菜要挑著吃

建議在應酬時,可以先吃些蔬菜和主食墊墊,不要空腹進食高糖分或者太油膩的食物,也不要暴飲暴食,避免積聚過多熱量。

招數四:多講話,多上洗手間

為了轉移別人和自己進食的注意力,可以多講話。實在嘴饞吃了東西,要充分咀嚼。估計到大家要喝酒的時候,可以提前去洗手間,避開一些喝酒的機會。

招數五:改變應酬方式

應酬其實可以換一種方式,可以嘗試將團年飯改為茶話會等等,拋開一味的飯桌酒席的形式,彼此清茶一杯暢敘情誼反倒來得輕鬆愜意。

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