山藥紅豆湯圓

山藥紅豆湯圓是一款美味菜譜，主要原料有生山藥，地瓜粉，紅豆沙等。山藥健脾胃益腎，紅豆補血，如果怕湯圓吃太多而胃脹氣，可改吃健康的山藥紅豆湯圓。

材料：

生山藥半斤，地瓜粉500克，紅豆沙適量。

作法：

山藥蒸熟後搗碎，加入地瓜粉揉成湯圓，湯圓中填入紅豆沙，水滾後加入煮熟即可。
山藥健脾胃益腎，紅豆補血，如果怕湯圓吃太多而胃脹氣，可改吃健康的山藥紅豆湯圓。