小米辣拌雞蛋

食材

主料

15g小米辣
2個熟雞蛋

配料

15ml美極鮮
10ml醋
5ml蚝油
5ml香油
適量辣椒油

製作步驟

1雞蛋煮熟去殼。
2將雞蛋掰成小塊放入碗中。
3小米辣洗淨剁碎。
4蔥切末。
5將小米辣和蔥末放入碗中加上剩餘的調料。
6拌勻即可。

小貼士

依照個人口味添加調料。