家常燉白菜

家常燉白菜是一道美味菜餚，主要原料有白菜，土豆等。

材料:

白菜，土豆，肉，蔥花，鹽，花椒麵，雞精

做法:

1.把肉、白菜、土豆分別切片。
2.鍋中倒適量的油，把土豆片兩面煎一下後備用。
3.用鍋中的油開始先炒肉片，下入肉片翻炒幾下後，加入蔥花，花椒麵。
4.然後再把白菜片放進去翻炒。加入適量的鹽。再加少許水。
5.快出鍋前再把煎好的土豆片放進去。再加少量雞精。五分鐘後就可以出鍋了。