姜橘土豆飲

鮮土豆100克，生薑10克，鮮橘汁25克。把鮮土豆、生薑榨汁，與鮮橘汁混合調勻，放入沸水中燙溫目口可。 每日服25克。暖胃除寒。適用於胃痛、胃寒者。

用料

鮮土豆100克，生薑10克，鮮橘汁25克。　

製法

把鮮土豆、生薑榨汁，與鮮橘汁混合調勻，放入沸水中燙溫目口可。每日服25克。　

功效

暖胃除寒。適用於胃痛、胃寒者。

藥用價值

可以用來主治胃痛、痄肋、癰腫、濕疹、燙傷，是和胃健中藥和解毒消腫藥，性平味甘。
中醫認為馬鈴薯“性平味甘無毒，能健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。現代研究證明，馬鈴薯對調解消化不良有特效，是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品。馬鈴薯富有營養，是抗衰老的食物之一。