地衣澱粉

地衣澱粉。又稱地衣多糖,通常從冰島衣中提取。呈棕黃色或棕色粉末(有淡白色粉末),溶於沸水、鹽酸。是由葡萄糖構成的多糖分子,β-D-葡聚糖以1個1→3及2個1→4連線而成的線形聚合物,分子量20000~40000,主要用於醫藥和生物製劑。

英文名稱:lichenin;lichenan
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又稱地衣多糖。通常從冰島冰島衣(Cetrariaislandica)中提取。呈棕黃色或棕色粉末(有淡白色粉末),溶於沸水、鹽酸。是由葡萄糖構成的多糖分子,β-D-葡聚糖以1個1→3及2個1→4連線而成的線形聚合物。分子量20000~40000。主要用於醫藥和生物製劑。據報導,地衣多糖具有一定抗癌活性。

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