嘗新米

嘗新米,在浙西南一帶,到了每年的收穫季節,也就是新谷上場,要請長輩嘗新。 在此前,不準將新收稻穀置口中,甚至不得用嘴唇接觸。 開鐮時,要割幾株稻頭、稻稈飼牛,讓牛嘗新。

嘗新米,在浙西南一帶,到了每年的收穫季節,也就是新谷上場,要請長輩嘗新。由年紀最大者吃第一口新米飯,用筷子把碗裡米飯挑一點桌上,以示年年有餘,然後大家入席共餐。在此前,不準將新收稻穀置口中,甚至不得用嘴唇接觸。開鐮時,要割幾株稻頭、稻稈飼牛,讓牛嘗新。此俗今尚有。

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