名稱
半結球萵苣此蔬菜多由中國大陸進口，再加上物美價廉，因而在台灣有“大陸妹”之暱稱，台灣話則有“妹仔菜”的對映語。在台灣坊間，“萵苣”一名則幾近無人使用。
半結球萵苣相關詞條
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結球萵苣
結球萵苣，學名Lactuca sativa L. var. capitata L，是菊科萵苣屬，種子經消毒、催芽、發芽至本葉3-4片時定植，其後注意灌水...
結球萵苣 栽培方式 -
卷心萵苣
成球型或半結球型。花：小色黃，種子灰或淺褐色，染色體數2n = 2x...')，大湖118，三元。 形態特徵 結球萵苣葉色淡綠有黃色紋帶，結球緊實...結球萵苣和脆葉結球萵苣兩個類型。綿葉結球萵苣葉片薄，黃綠色，質地綿軟，葉球較小...
簡介 形態特徵 培育 -
西生菜
形態特徵 西生菜 西生菜（又稱球生菜、圓生菜）為菊科萵苣屬 1 或 2 年生草本植物半結球萵苣 Lactuca sativa Linn或結球萵...，根據自己的口味了）做法：1、將西生菜撕成片待用。燒半鍋開水，西生菜入開水...
形態特徵 生長環境 主要價值 栽培技術 做法菜譜 -
核桃蚝油生菜
核桃蚝油生菜 材料 結球萵苣1個，蚝油1湯匙半，核桃2兩，油3匙。作法 將結球萵苣洗淨後濾乾水分，然後將核桃在小火上乾炒，炒熟後壓碎。而後大火快炒結球萵苣約1分鐘，淋下蚝油，改小火煮約3分鐘。將生菜盛入碗...
材料 作法 -
潤乳膜
食譜核桃蚝油生菜 材料：結球萵苣一個、蚝油一湯匙半、核桃2兩、油3湯匙 作法： 1、將結球萵苣洗淨濾乾水份; 2、核桃在小火上乾炒，炒熟後壓碎; 3、起油鍋，大火快炒結球萵苣1分鐘，淋下蚝油...
豐胸的原理 使用方法 適應人群 使用日誌 豐胸的利與弊 -
蚝油核桃生菜
材料： 結球萵苣一個、蚝油一湯匙半、核桃2兩、油3湯匙 做法： 1、將結球萵苣洗淨濾乾水份； 2、核桃在小火上乾炒，炒熟後壓碎； 3、起油鍋，大火快炒結球萵苣1分鐘，淋下蚝油，改中火煮...
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球生菜
綜合概述萵苣屬菊科，葉用萵苣以新鮮嫩葉供食，外銷以結球為主。西生菜為直根系，分布淺，吸水肥能力弱，結球萵苣的球形有圓形、扁圓形、圓錐形、圓筒形，質地柔嫩，為主要食用部分環境要求一、對環境條件的要求 1.溫度 結球...
綜合概述 環境要求 品種 栽培技術 -
蔬菜[食用類植物]
等。（7）菊科：包括萵苣（含結球萵苣、皺葉萵苣變種）、萵筍、茼蒿、牛蒡...等。②結球葉菜類——結球甘藍、大白菜、結球萵苣、包心芥菜等。③辛香葉菜類...
分類 食用價值 食用 選購存儲 采後保鮮
