北京市蟹島綠色生態農莊有限公司:北京市蟹島綠色生態農莊有限公司，位於北京 -百科知識中文網

公司簡介

北京市蟹島綠色生態農莊有限公司位於北京市朝陽區機場輔路中段南側，距首都國際機場7公里。公司始建於1998年8月，集餐飲、住宿、娛樂、會議接待為一體，經過九年多的發展，現已成為京郊規模最大、文化氛圍最濃厚、最具特色的環保型農業旅遊產業基地。蟹島現有員工近千人，

年銷售額達1.6億，是朝陽區、北京市、中央國家機關及人大機關三級會議定點單位。

蟹島園區占地面積3000畝，其中90%的土地為有機生態農業種養區，10%的土地為度假服務區。公司以農為本，以村為特色，以環保、綠色、有機、健康為旅遊度假的堅實內涵，典型的“前店後園”的經營格局，將都市繁華與田園風光完美融合，從餐飲住宿到休閒娛樂、為遊客提供了各具特色、種類齊全的休閒服務。蟹島綠色生態度假村[1]位於北京朝陽區，總占地面積3300畝，集種植、養殖、旅遊、度假、休閒、生態農業觀光為一體。度假村以產銷“綠色食品”為最大特色，以餐飲、娛樂、健身為載體，讓客人享受清新自然、遠離污染的高品質生活為經營宗旨。度假村是北京市朝陽區推動農業產業化結構調整的重點示範單位，也是中國環境科學學會指定的北京綠色生態園基地。度假村環境優雅、空氣清新、設備齊全，"前店後園"的布局別具一格，整個園區分四大塊：種植園區、養殖園區、科技園區和旅遊度假園區，最大限度方便您的旅遊觀光。蟹島綠色生態度假村總面積2平方公里，其中旅遊度假區0.2平方公里，生態農業觀光區1.8平方公里，採用“前店後園”式經營格局及農游合一的科學模式，利用物質循環（稻蟹混養）、能源循環（水資源、廢棄物綜合利用）、信息循環（產業協調整合）的“生態，環保，可持續發展”理念將農業生態旅遊、有機食品生產、加工物流、銷售整合成獨立完善的封閉體系。在突出人與自然協調共存的關係的同時較好地實現了農業產業結構的調整及產業化經營。在經營布局上，度假村著重體現老北京農村風貌，以“回歸大自然”式的生態旅遊環境和獨特的“村容”、“村貌”特色，把現代、舒適的休閒旅遊度假酒店置於綠樹成蔭、稻麥飄香、六畜成群、蟹肥魚躍的田園風光之中，使農業生產與酒店經營、都市文明與鄉土感受、開發受益與生態保護在自然的生物鏈結構中循環運轉和持續發展。來此休閒度假的客人不僅能體驗吃農家飯、住農家院、過農家生活的情趣，還能在蟹島的田園“超市”中親自動手選購健康安全的各種有機農副食品，並獲得了農業實踐以及與大自然、動物親和的機會，接受環保、科普教育的機會。度假村每年舉辦“荷花節”、“螃蟹節”、“美食啤酒節”、“菊花節”、“溫泉節”、“冰雪節”等眾多節慶活動。

五大區域

農業種植養殖區

占地2500畝，又分為種植生產區、種植觀光區、養殖生產區、養殖觀光區四部分。1、種植生產區育有水稻、小麥、玉米、高粱、豆類等60餘種農作物，使園區呈現出春季禾苗青青、秋季麥浪滾滾的景象。2、種植觀光區建有100餘棟蔬菜溫室，生產大眾菜及名優特菜共80餘種。3、養殖生產區，飼養豬牛羊、馬驢騾、雞鴨鵝等十餘種家畜家禽及魚蟹等十餘種水產品，使度假飯店所需的肉、禽、蛋、奶實現了自給自足。4、養殖觀光區設有

生態蛋採集場、野生動物救護站。度假村通過每年舉辦“農業生態一日游”活動，使遊人在農業技師的講解和指導下，學習農業知識、農業技術並進行實際耕種，並通過農作物採收、植生態林、撿生態蛋、與動物親和等實踐活動，寓教於樂，使遊人融入到大自然的懷抱中，在實踐中提高環保意識。

可再生能源利用區

　由兩口2400米深的溫泉井、日處理能力達450立方的沼氣池和日處理能力2000噸的污水處理廠構成了園區內生態良性循環的核心——“可再生能源利用
區”。它又分為地熱套用區、污水處理區、太陽能採集區和沼氣生產區。“可再生能源”的利用在園區內已發揮了槓桿作用。以沼氣供能、溫泉熱
能、污水處理為軸心的“生物製造”和“生物分解”構成了園區內的物質循環和水系循環系統，因此，園區內無污水、無煙塵、無生活垃圾、無農藥殘留、無化肥，
基本實現零排放。通過開展沼氣知識講解、資源循環和生物鏈結構的現場參觀等活動，作為展示和推廣蟹島理念、推動科普和環保教育的重要視窗。　

湖濱生態展示區

由蓄水庫、水塘等人工水系構成。通過在水面繁養浮萍、蘆葦等浮游植物，在水下養殖魚、蟹，在堤岸周圍植樹種草，形成楊柳低拂、蘆葦搖曳、鴨鵝鳧水、輕舟蕩漾的優美景觀。

環保產業園區

此園區作為蟹島環保生態園區的重要部分，是生態系統與環保產業進行結合的平台基地。主要具有環保生態展示、環保科普教育、環保生態技術推廣、環保生態產品交易場所等功能。

休閒度假區

占地200畝，目前已具備以下接待功能：（一）餐飲蟹島綠色生態度假村1、“開飯樓餐廳”和“田禾源食府”

兩家中餐廳可同時接待1200人就餐；2、蒙古餐廳“牧民人家”可接待200人就餐，提供民族風味美食及特色歌舞表演；（二）住宿客房總數達280間套，可接待600人住宿，建築風格為老北京特色的四合院、農家小院。（三）會議度假村共有會議室11間，可接待近800人舉行會議。其中國際會議中心配有進口的同聲翻譯系統，設施先進，已成功的承接和協辦了“第二屆國際農業可持續發展年會”、“中國環境科學學會2002年年會”等規模、影響較大的學術會議。（四）康樂1、“康體宮”——面積10000平方米，集溫泉游泳、洗浴、球類（保齡球、沙狐球、檯球、桌球）、卡拉OK、美容美髮等項目於一體；2、“蟹宮”——面積4000餘平方米，可供遊人四季垂釣；3、“城市海景水上樂園”——占地33350平方米，內含10000平方米溫泉水域，是遊人夏季消暑的清涼去處；4、“科普中心”——面積20000平方米，擁有34個動物品種，可提供野生動物保護科普宣傳教育、動物觀賞、民俗表演。5、水上人家”、“冰上世界”——根據季節特點，利用生態濕地水域，開發形成夏、冬兩處獨具魅力的娛樂景點。

公司發展

蟹島遵循“生態、環保、可持續”這一經營理念，以生態農業為軸心，依據生物鏈原理，將園區中的種植業、水產業、微生物工程、再生能源、水資源利用、農產品加工、銷售、餐飲住宿、會議等產業構建成為相互依存、相互轉化的循環封閉系統，整個蟹島實現了作物、動物、微生物之間的生態平衡，建立一個完善的循環經濟產業模式，成為一個環保、高效、和諧的經濟園區。2000年9月，蟹島被國家環保總局、中國環境科學學會認定為“北京綠色生態園基地”。2001年，朝陽區金盞鄉以蟹島生態農業為依託，通過ISO14001環境質量體系認證。

北京市土地資源緊張，而有機食品需求量卻日漸增大，為緩解這一矛盾，2003年，蟹島進軍內蒙，在赤峰市租用18萬畝無任何污染的肥沃土地，將“有機、環保、可持續”的經營理念、循環經濟模式，融合現代科技，採用大範圍、大撒播、大放養的“野植、野生、野養”的生產形式，建立中國最大最集中的有機種植業、有機畜牧業、有機濕地水產業基地，為市場提供純天然品質、安全健康的有機食品。同年8月，蟹島生產的有機食品通過國家環保總局有機食品發展中心的有機食品綜合認證。2004年4月，經國家旅遊局評估考核，蟹島成為全國首批“農業旅遊示範點”。

2006年，為了進一步開發有機食品市場，蟹島投資110萬元，在亦莊開發區開辦了第一家有機食品專賣店，銷售的產品包括有機蔬菜、肉類、奶製品、蛋類等十幾大類幾十個品種。蟹島還計畫在數年內再增開10家左右的專賣店，覆蓋更廣闊的消費群體。

2006年，蟹島榮獲“朝陽區文化創意產業聚集區”稱號，被評為三星級旅遊飯店，並通過ISO9001國際質量

體系認證。

2007年，蟹島再接再厲，正式啟動精心籌備三年的德國慕尼黑啤酒節，該項目每年將為北京市帶來超過30億元的旅遊收入。同年，蟹島榮獲“農業產業化國家重點龍頭企業”榮譽稱號。

2008年，蟹島投入巨資興建了餐廳及新蟹宮，於8月份正式投入使用。新蟹宮面積達7000平方米，是華北地區最大的室內垂釣場所。餐廳完全採用四面通透的鋼骨透光玻璃設計，室內使用自然生長的綠色植物分隔出農家菜、川菜、粵菜、日韓菜等區域，新餐廳可同時容納2000人用餐。

未來，蟹島還將陸續引進非洲民俗風情園、俄羅斯民俗風情園、泰國民俗風情園……明天的蟹島不僅僅是個展現老北京風貌的仿古農莊，更是世界的民俗風情的大觀園。

優勢特長

蟹島在建設“高產、優質、高效”生態農業的基礎上，將農業與旅遊兩種產業有機結合，形成了“以園養店，以店促園”，以農業增加旅遊賣點，以旅遊促進農業發展模式，開闢了一條高效的農業旅遊途徑。

蟹島能始終保持走在北京農業旅遊的前列，始終保持強有力的競爭力，主要在於蟹島有著科學性的發展理念，具體優勢表現在：
（1）生態效應顯著，生態環境高度和諧
蟹島利用自身建立的生態循環系統，很好的協調了環境保護與經濟發展之間的矛盾，形成了可持續發展的生態模式，並實現了廢棄物、廢水、廢水、的零排放效應。各種植物、動物及相應文化在蟹島得以繁衍和保護，使蟹島成為一個生態環境高度和諧的生態村，成為極佳的休養、度假去所。
（2）高品質有機食品保障顧客食品安全
2003年8月，蟹島生產的農產品及畜牧產品順利通過國家環保總局有機食品認證中心認證。在蟹島，所有食品原材料均是採用蟹島自產且未施用任何化肥、農藥的高品質有機產品。
（3）蟹島餐飲原材料保證鮮活
為使蟹島餐飲業為顧客提供最具營養、安全、健康的食品，蟹島更可保證顧客所食用的蔬菜、蛋、禽、肉、奶、魚、蟹等的絕對鮮活，從原始狀態至上桌不超過兩小時。
（4）地熱溫泉打造健康休閒樂園
蟹島地處京郊地熱溫泉帶，建有國際標準規格的大型室內、室外溫泉游泳池，桑拿洗浴中心，綜合型室外嬉水樂園，並配套各種水療、按摩等休閒項目。
（5）上規模、上檔次的娛樂休閒項目
1、擁有北京最大的垂釣場館。蟹島蟹宮含面積達7000平方米的室內垂釣館和水域30000平方米的室外垂釣池。共有近三十個品種的淡海水魚類、螃蟹、甲魚等可供垂釣。
2、體育中心面積達6800平方米，經營有網球、保齡球、羽毛球、桌球、檯球、沙狐球、射箭、羽毛球、射擊、遊藝機、棋牌等各種體育休閒項目。
3、戀歌樓設有演藝大廳、KTV包房、迪廳，音響及燈光設備一流，可承接各種規模的會議、演藝休閒娛樂工作。

4、規模化的農業觀光採摘園區。蟹島總共建有160棟溫室大棚，200畝採摘大田，50畝果園，一年四季均有百餘個品種的蔬菜、瓜果可供遊人採摘。
（6）分明的季節特徵及旅遊特色
蟹島每個季節都有著鮮明的自然特色，遊客無論何時來到蟹島均有極具有特色的看點。春天，蟹島優美的自然環境，是人們踏青、植樹的好去處；夏天，北京少有的大片荷塘呈現給遊客的將是一片南國之景；秋天，果熟蟹肥，正是採摘、釣蟹、品蟹的大好時機；冬天，蟹島傾力打造的滑雪嬉雪樂園及冰上世界也可給遊客帶來運動的火熱。
（7）超值享受的住宿環境
蟹島會議樓歐式標準商務間，配備可調溫水床，可保證向每位參會人員提供一間。
（8）完善的會議設備設施
蟹島會議服務除常規性服務外，還可根據會議需要提供各種個性化服務，如提供接送車輛，滿足各種會議桌形擺放，提供會場會標、橫幅、台簽，會場花卉裝飾，擺放水果，提供會議茶水或礦泉水，安排會間茶歇，提供會議錄音、攝影服務等。在硬體設施上，蟹島所有會議室均採用中央空調供暖及製冷。會議室配備高檔會議專用桌椅，並可根據會議需要提供白板、麥克、音響設備、光電設備、多媒體投影設備，其中320人報告廳還可提供同聲翻譯設備。此外，蟹島還設立有商務中心，可為項目內的會議提供各各種商務服務。蟹島齊全的會議配套設施及服務可滿足任何會議需求。