劁匠

劁匠

劁:即騸,割去牲畜的睪丸或卵巢:~豬。~羊。匠:有手藝的人:木~。瓦~。鐵~。能工巧~。詞意:專門負責割去牲畜睪丸或卵巢的匠人。一般大型牲畜的閹割手術需要會武術的匠人。

詞義

劁:音“瞧”,即騸之義,割去牲畜的睪丸或卵巢:~豬。~羊。

匠:有手藝的人:木~。瓦~。鐵~。能工巧~。

詞意:專門負責割去牲畜睪丸或卵巢的匠人。一般大型牲畜的閹割手術需要會武術的匠人。

簡介

一般手藝差不多的劁匠,比如劁豬時需要主人幫忙,劁前主人要幫著捉豬,劁時要幫著按豬。劁了的豬的傷口,多多少少要流點血,也需要用針線縫合。

對於有一定武術做基礎的劁匠比如劁豬或者劁牛,是不需要主人幫忙的。豬的傷口處既不會流一滴血,也不用針線縫合。再狂的小豬,沒跑多遠就會被劁匠捉住,一提後蹄兒,那豬便乖乖地躺在劁匠的腳下,小豬還沒來得及嘶叫,劁匠就手起刀落,在要劁的部位上劃出了一道傷口,鉤出並割掉了豬的睪丸或者卵巢,丟進主人準備的盆子裡。豬的傷口處、盆子裡及劁匠的手上,看不到一滴豬血。緊接著劁匠用手在豬的傷口處摸幾下,同時嘴裡念念有詞,聲音極小,旁人豎起耳朵也聽不清一個字;然後倒提著小豬,輕輕一抖,又放在地上,任小豬跑開。過不了幾天,小豬的傷口便會癒合,幾乎無疤無痕。劁匠一般會將被劁牲畜的睪丸做成下酒菜餚,以壯陽氣。

起源

劁匠起自何時現已無從查考,因被劁後的牲畜其性情會變溫順、聽話,便於勞動民眾駕馭,為農耕、農活(驢拉磨磨小麥、豆腐等)出力,所以劁匠成為鄉土百姓所必須。劁匠一般為男性擔任。會武術的劁匠成為需要劁牛時的農戶所必須。

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