GB18187-2000釀造食醋

本標準規定了釀造食醋的定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標籤、包裝、運輸、貯存的要求。本標準適用於調味用釀造食醋，不適用於保健用釀造食醋。