2)蝦子西京後加入高湯,蔥絲,薑絲上鍋蒸透,用紗布過濾.
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蝦子燒鯊魚皮屬於湘菜,主要原料是鯊魚皮、蝦米,口味是鮮,工藝是燒,烹飪難度屬於高級。菜餚特色:質的脆軟,鮮味濃郁。
蝦子燒鯊魚皮 【原料】 相關他們
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