龍蝦炒飯

用料

材料

熟龍蝦

蒜

米飯

乾番茄條

酒

醬油

做法

1. 熟龍蝦切開，掏出肉切成小塊

2. 蒜切碎成蒜泥，加酒與醬油，放入熟龍蝦醃製半小時

3. 熱鍋入油，倒入熟米飯翻炒

4. 等到米飯粒粒分明的時候放入乾番茄條炒幾下

5. 再放入熟龍蝦（連帶醬汁與蒜泥），翻炒。

6. 嗯，這時候應該陣陣飄香啦！！成功！裝盤！

7. 當然你想給龍蝦兄拗個造型再裝盤也沒有人會反對啦！