黃瓜煎餅

2、麵粉少量。 3、黃瓜切細絲。 4、加入食鹽和十三香攪打均勻。

基本信息

• 中文名：黃瓜煎餅
• 主要食材：黃瓜，小香腸.

製作方法

黃瓜

1、雞蛋用一個或者兩個都成。。

2、麵粉少量。黃瓜一根，小香腸3根。

3、黃瓜切細絲。香腸切碎粒。將一個雞蛋、黃瓜絲和香腸放入碗中。

4、加入食鹽和十三香攪打均勻。

5、在攪拌均勻的碗裡，加入適量麵粉。

6、攪打成稀稠相當的粉糊。

7、煎鍋燒熱放入食用油，倒入粉糊煎餅。

8、等底部凝固之後，翻面煎，煎熟即可食用。